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“是,主子。”
回去的路上,沐简兮就听到系统下达指令,“请主人做鱼头豆腐煲和胡椒猪肚鸡汤,请完成指令。”
沐简兮嘴角一笑,原本她也是打算做这两样的,想不到系统竟然和她对应上了。
“包包记得给我准备好这两样菜需要的东西。”
“明白!”
把所有的配料切好,所用到的食材处理干净后,沐简兮才开始动起手做。
只见她往鸡肚子里面加入一些药材,在把鸡整个撒入洗干净的都肚子里面,下端用绑紧;放入锅里,水淹没过鸡,进行煮制一个时辰。
趁这段时间,沐简兮打算做鱼头豆腐煲,往锅里面倒入油,下入鱼头,等到煎制变形后才翻面;夜雨和夜风将洗干净的大砂锅和小砂锅拿了过来,放到专属炭炉上,她把鱼头分成两份,倒入两个砂锅,放到旁边备用;锅里面留入一点底油,放入姜蒜、剁椒、辣椒,炒制出香味,往里面淋上一圈白酒,再倒入一些清水,把切好的豆腐倒到里面;放入盐、鸡精、花椒粉、生抽、老抽、蚝油调味,把汤汁全都倒在两个砂锅里,盖上盖子,继续煮至。
一刻钟后,打开盖子,往里面撒上一些小米辣和葱花就可以出锅了。
沐简兮用筷子剁了剁鸡肉,发现可以剁穿,看样子是已经好了,放到案台上,让夜寒切成均匀大小的块,放到两口小锅里面,倒入煮好的鸡汤,往里面加入一些红枣和枸杞和白胡椒粒,让两人拿着碳炉,两人端着汤放到要吃饭的桌子上,继续进行煮。
入夜,四人围聚坐在一张桌子上,长公主和驸马看到有几道新奇的菜式,便下意识的以为是府上的厨子新学的,闻着这香味都特别诱人。
后来,还是顾睿泽看不下去给他们解释,“姐姐、姐夫,这不是你们府上的厨子做的,这是沐简兮做的。”
两人都看向她,都特别惊讶,“沐姑娘,想不到你手艺竟然这样好啊,不仅能做零嘴、还能做菜,本宫得好好尝尝了。”
驸马立刻站起身来,给她舀了满满一大碗,她用勺子舀了一勺喝了一口,又吃了一块鸡肉、在吃了一块猪肚,汤底十分浓郁,一口喝下去的时候感觉到自己的嘴里都被浓郁的香味给充满了,鸡肉嫩滑可口、猪肚口感弹牙,果然很美味
看到她吃的如此开心,他们三人也开始动筷,一入口,就连驸马都忍不住发出满足的声音,他从没想到鱼头口感竟然如此嫩滑,配上滑嫩的豆腐,简直是无以伦比的美味。
另一边,四大暗卫和寒烟坐在一张桌子上吃着,他们大口大口的刨着饭,像逃难似的没吃饱过饭。
起初寒烟对他们嗤之以鼻,当她真正尝过后,忍不住在添一碗饭。
他们看到寒烟这个样子已经习以为常了,只要是吃了沐姑娘做的饭菜,没人能拒绝得了在添一碗饭。
长公主看到白色的东西里面有无数个黑乎乎的东西,便夹了起来好奇的问沐简兮,“这是什么东西,长的如此奇怪?”
“这是茭白,我们来之前偶然采到的,你可以试试看!”
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