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徐芸真没看错人。
二人进入鸿宾楼,直接在一楼大堂寻个靠窗位置坐下。
很快便有服务员上前招呼,并送上菜单。
程皓点了几道招牌菜,然后将菜单交给徐芸。
徐芸瞥了几眼,见程皓点得差不多,随便点了份素菜就将菜单交还给服务员。
她家世显赫,平日却不喜欢铺张浪费。
要不是程皓给拉到鸿宾楼,徐芸真能随便找个小饭馆把这顿饭给解决了。
服务员离开,等上菜的间隙,程皓抿口茶水润润喉咙,抬头四顾,观察起室内的景象。
鸿宾楼作为北京有名的大饭庄,不仅菜品味道一流,装修也很精美。
虽然没有后世金碧辉煌的排场,但桌椅、摆件,各类装饰都相得益彰,透出浓浓的文化气息。
不得不说在这种环境下用餐,确实是件令人愉悦的事。
果然无论在哪个时代,有钱人的生活都是那么享受。
“看什么呢?”
徐芸一句话将程皓的思绪拉扯回来。
想到对面还坐着姑娘,程皓露出不好意思的笑容。
“没看什么,只是第一次来鸿宾楼,有些好奇就随便看看。”
上辈子程皓只是个普通人,没去过什么高消费场所,倒是在女友面前闹笑话了。
想到程皓出身寒微,入伍参军,拼死拼活才走到现在的位置上,期间不知吃了多少苦,徐芸心疼不已,暗自神伤。
好在沉闷的气氛没持续太久,服务员很快就将饭菜端上来。
芫爆散丹,干炸羊肉丸,羊肉西葫芦锅贴,都是店里的招牌菜。
放在最中间位置的是一盘色泽鲜亮的红烧牛尾,是鸿宾楼的镇店菜。
牛是十分重要的生产牲畜,极少宰杀,牛尾这种食材颇为难得。
红烧牛尾这道菜是每天限定的,有时甚至无法供应。
程皓今天来得巧,正好赶上这道牛尾。
“尝尝这红烧牛尾。”
程皓夹了一大块牛尾给徐芸,自己再夹一块放进自己碗里,瞬间一股香味扑面而来,看来食材很新鲜。
牛尾是一种很难处理的食材,本身有一股特殊的味道,不好去除腥味。
一旦腥味没去除好,整道菜就没法吃了。
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