手机浏览器扫描二维码访问
这小醋精儿!
南枝无奈摇摇头,眼底却盛满了细碎的笑意。
她将第一张、也是目前唯一一张点单贴在墙上,随后取来剁成小块的肉排。
排骨已经被冷水浸泡出血水,确保没有腥味。
起锅烧油,放冰糖炒至融化,随后下排骨煸炒到通体金黄。
加入热水、蒜、姜、酱油、料酒和醋,再大火焖煮至收汁。
等待时,南枝也没闲着,继续教谢屿切菜的要领。
谢屿问:
“我怎么感觉你做的糖醋排骨不一样?”
南枝边下刀,边解释:
“糖醋排骨流传很广,且在川、浙、沪、淮扬这些菜系里做法各不相同。
比如在沪菜里,特点就是加番茄酱,而在浙菜里,做法更加精细,口味偏重。
不过前两者至少是烧菜,在川菜里,糖醋排骨则是凉菜。”
“凉菜?糖醋排骨还能做凉菜?”
谢屿觉得不可思议。
“嗯,用炸收的手法,中途会加花椒增加麻味,通常作为开胃菜。”
谢屿虚心听着。
岛台后的南意和谢安安,也停下剥蒜的手,听得认真。
谢屿:“那你做的方法属于淮扬菜?”
“对,淮扬菜里的糖醋排骨算是集合了众家之长。
最主要的是,它的口味适合大部分人,更具普适性。”
【看到没?谢屿看南枝的眼神都变了,超级钦佩!
】
【我的崇拜之情也如滔滔江水!
完全能理解谢屿!
谁能想到半个月前我还在骂南枝垃圾演技?】
【我之前还觉得菜单有点少,而且都是些家常菜,现在看来……是我想简单了大佬!
】
【南枝变化真的很大,现在的她走一步看三步,做事缜密,从前那个脑袋空空的南枝到底去哪儿了?】
【可能比起演戏,南枝更喜欢下厨吧!
所以南大厨,你到底什么时候转行啊!
你以后继续当厨师我这辈子都不黑你!
】
【就我好奇南枝到底擅长多少菜系吗?讲起里面细节头头是道的。
】
【懂不代表会,专业厨师这辈子精通一个菜系就很厉害了!
】
……
其实谢屿也好奇。
前世,她瞎了狗眼,看中侯府无情郎,落得个难产而死的下场。今生,她利用血催熟植物的能力,种田采药种果树,自强自立养全家。岂料那个瘸腿坐轮椅的农家男人,纠缠不清,宠她入骨。喂,你能离我远点?不能,今生非你不娶,你逃不掉的。男人眉梢上挑。(巅峰小雨最新种田力作,已有旧作红文丑女种田山里汉宠妻无度,放心收藏阅读!)...
在这里已经感觉不到任何的害怕与恐惧,在这里命已经不属于自己,这跟勇敢无关!本书中对于德国人所有的战术描写,并不是我凭空捏造的。其中更多的是根据参考隆美尔元帅的步兵十五条战术格言和所有战争中有关的步兵进攻防守实例,因此书中出现的对您来说有些陌生的战争手段而感到惊讶时,请不要放在心上,因为偶要写出一本真实的反映战争手段的军事作品,甚至包括战壕的挖掘等细节,也能让您体味出与以往的军事作品的不同来!嘎嘎!请收藏,投票支持我吧!让支持来得更猛烈一些吧!(书群号213302257)...
上三界缺德圣人吴有德,一缕神魂下界寻找代练之身,以期有朝一日能够夺舍摘果。扶桑星废柴倒霉小皇子叶无忧意外得吴有德传承,从此踏上修仙路,搅闹的修仙界鸡飞狗跳,成为修仙界公敌。我就筑个基也要渡劫?元婴期很了不起?在你头顶渡劫你怕不怕?我卖你们的弟子是因为不想杀他们,你们不领情?妹妹,咱们不合适,我有未婚妻,你值得得到一个人全部的爱,那个人不是我。...
新书步步惊婚闷骚老公放肆宠求支持。她一朝穿越,成了丞相府最受宠的小姐,哥哥疼爱,父亲慈祥,居然还是未来的太子妃,可是她对太子不来电怎么办,退婚。开酒楼,夺花魁,混的风生水起,逼得太子无奈追妻。一朝暴露,她掐住太子的脖子好啊,你敢骗老娘,居然还骗了我三次,看我不掐死你。太子邪魅一笑掐死我,谁照顾你下半辈子。...
平凡应届生薛畅,不小心陷落到了传销组织,被梦师顾荇舟进入梦中成功搭救,意外得知自己竟出身梦师世家爷爷是梦师世界流芳的英雄,父亲则是身败名裂的通缉犯。家族矛盾在他身上一触即发,梦师世界的大门也随之向他敞开。在过去的二十多年人生中,对梦师世界一无所知的他,一下成为众人眼中的焦点。杀人犯的儿子,英烈的孙子,疑似兽类的超强能力,各种猜疑将他推至风口浪尖。每一方势力似乎都与他有千丝万缕的联系。在现实与梦境交织带来的使命,权力与命运的纠缠中,薛畅踏入了梦师的成长之路。...
江无伤天才一世,却被小人暗算,今生归来,屠戮仇敌,获逆天机缘,创逆道之法,成就三尺神明,傲视天下!...