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这味道也太上头了,也不知道这孙媳妇咋想的,咋这么会做饭呢。
李云溪在厨房忙着,烤鸭再香晚上也不能只吃烤鸭啊,她蒸了点米饭,又炒了一盘子的酸辣白菘,一盘子的辣炒蘑菇,一个剁下来的鸭掌鸭翅和内脏加春笋烧的老鸭汤。
公公沈继业已经买了面酱回来就坐在锅洞口帮她烧火,沈奎这边也跟着赵氏的脚后跟进了家门。
“嗬,做什么吃的,家里的香味都飘出去老远了。”
赵氏瞥了他一眼:“你倒是会挑时候回来,我们云溪刚做了好东西出锅,你就回来了。”
赵氏竟是嫌弃起了自己的儿子。
沈奎无奈的看了自己亲娘一眼,摸着鼻子进了灶房。
李云溪已经从炉子里拿出了烤的金黄的烤鸭,正在灶房准备片皮。
老爷子就像一个没长大的小孩子一样跟着李云溪身后看。
金黄酥脆的烤鸭,刀在鸭皮上划过都能听到嘎吱嘎吱的清脆声。
李云溪把鸭子腹部最酥脆的皮片了下来:“娘,帮我倒一点白糖出来,这个鸭皮沾白糖吃最好吃。”
谁能拒绝的了糖油混合物的美味啊。
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鸭皮片出来单放一碟子,鸭肉一碟子,饼皮,面酱,切成丝的大葱,裹在一起吃,抹上酱,那滋味,绝了!
最关键的是,这鸭子上有淡淡的松木香味,对于爱好这种风味的人来说,那真是爱不释口啊。
一只五斤左右的鸭子,上了桌子没一刻钟,就被夹完了,三个爱荤食得大男人望着空空如也的盘子咂了咂嘴。
沈老爷子瞪了一眼儿子沈继业:“不孝子,没说给我留点,还跟老子抢吃的。”
沈继业看向沈奎:“你个不孝子,抢吃的倒是快,不知道尊老,该打。”
沈奎无语的看了一眼他们,恼恨媳妇肚子里的孩子还没出生,要不然自己也有甩锅的人了,不会等着挨骂了。
赵氏和儿媳妇对视一眼,眼里都是笑意,李云溪没想到头一次做烤鸭就还挺成功的,也没想到会这么受家里人的喜欢。
“没事,那不还有两只鸭子呢嘛?你们喜欢吃,明天我在做。”
沈老爷子举双手赞同:“明天我不出去了,我给孙媳妇打下手,咱把那两只都做了吧,一只属实有点不够吃。”
李云溪笑呵呵的应了,吃完饭沈奎帮着娘收拾桌子,李云溪看到公公和爷爷都在就把自己琢磨了好长时间想要做生意的事情说了出来,想问问他们的意见,看他们怎么想的。
毕竟,自己现在为人媳妇为人妻子,很多事情不是自己想做就能做的。
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