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“你手下既还没有得用的小徒弟,这几个就已经不少了,用南瓜当大碗的主意更是再好不过。”
只是等他说罢了这话,他也不忘轻声提点何碧道,你如今既然进了厨房,又成了大帅的私厨,大家就都是自己人。
“我和你另外几个大叔大哥都觉得你这丫头讨喜得很,只差把你当成自家闺女看待了,你今后万万不要如此小心翼翼了。”
蒋宝坤这话可不是假话——他最喜欢何碧的一点就是眼里有活儿,辈分上也不乱。
单说这丫头进了厨房这一个月间,他们这几个大厨哪天吃的早饭不是她做的?
虽说他们过去也有小徒弟们张罗三餐饮食,那群臭小子在灶上颠勺做大菜还勉强,做起早饭来哪有她这个小丫头想的细致周到?
这就更别论她昨儿就已正名为大帅私厨,夜里还不忘给大伙儿蒸了早上吃的包子……
“那包子可不值得蒋大叔再提了。”
何碧略带不好意思的笑着摇头:“那明明都是给大帅书房送宵夜剩下的。”
蒋宝坤呵呵笑:“你真当你大叔傻啊??”
别人也不是没给上房里做过宵夜,大半夜里早就累得不善、也困得不行了,哪一个还愿意多做几十个包子、留着给众人当早饭了?
何碧随后就取了纸笔,仔细把蒋宝坤要做的那些菜也都记了下来,之后也好叫她哥去采买来补上。
“要不今天中午我就先做做这四个菜,汤就先不做了,那个太麻烦,大叔也帮我尝尝菜吧?”
她写完了菜单又有些忐忑,只怕自己的手艺生疏了,明日直接上正席不踏实。
蒋宝坤本想说不用,这丫头的厨艺他心里有谱儿,转头又笑着答应了:“左右也到了午饭点儿,做什么不是吃呢。”
何碧本也是个说做就做的性子,闻言就站起身来笑道,那蒋大叔先歇着:“我这就去找小霜她们,挑挑能用的食材这就做起来。”
说起来何碧既是昨天就算把小霜和翠凤正经收在手下了,那俩丫头本也巴不得早点儿跟她学点儿手艺呢。
如今听她说起都要什么食材,两人又正在库房收拾新买来的菜和肉,心里也都有数儿,两个小丫头立时相视一笑,不出片刻就把何碧要的东西都选好了。
何碧本来还怕新采买的蔬菜里并没有马兰头,想着要不要用菠菜代替,谁知她哥也买了,干货那边也是既有油面筋、还有干面筋,连她也不得不赞叹一声,她哥这采买的差事做得是真好。
“三丫儿姐姐可说着了呢,头些日子三姨太也不知抽了什么风,大半夜非得要吃豆角焖面。”
翠凤撇着嘴小声笑道。
“我裹着大棉袄一边往厨房跑,一边心里只想想骂人,骂她真是个不省事的。”
要知道那会儿的天气还没入春呢,厨房里哪里会有豆角?
翠凤可不是只怕自己来了厨房就得挨骂,转头再回到三姨太那里又得挨一次骂。
谁知厨房却偏把那豆角焖面给做出来了,不但叫翠凤顺顺当当回去交了差,也叫她至今还记忆犹新。
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