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第35章 提前准备（第2页）

米贵不管做活人员的酒，有爱喝酒的人只有自己备用酒，这些人没有酒量，他们平时也就是晚上喝几盅，他们不能因为醉酒耽搁第二天的活计。

在这件事上宋老仓管理严格，前几年有两位干活的人总是认酒，他就不再雇用认酒的人干活，米贵不愿和喝酒总耍酒风的人员来往。

栓柱子和赵喜子从牛圈回来后，羊倌牛倌还是跟随着他们来到伙房。

顾大嫂已经做出现成的饭菜，他们就不再牛圈屋中升火做饭，他们以后早晨和晚上就能吃到现成的饭菜，至于他们中午饭就是早晨从伙房里带饭，他们经常中午把羊群和牛群放在山上，他们返回伙房吃过饭后再上山。

米贵家种完头茬地后，山上的青草野篙就生长起来，树木上的叶片已经长开，他们牧放牛羊时就能撒开手。

下地的人都在地里干起活来后，他们才从圈里把牛羊赶出来。

当在地里干活的人还没有收工时，他们又把牛羊圈在圈中。

天气变暖和后，牛羊在野外还要歇晌，他们在晌午前后还能够歇头歇，他们还有吃晌午饭的工夫。

米贵和栓柱子他们吃的晚饭，饭菜还是很全面。

菜就是中午的剩余菜，晚饭吃的并不是馒头。

秀秀和顾大嫂在这场院边的伙房中捞出的小米饭。

在山区农户家中，小米饭才是家常便饭。

附近几个村落中的农户不种水稻，更没有农户种小麦。

大米白面在山区农户家很稀缺，它们从山外运送到山里费用很高，大米白面的价格就高的出奇。

米贵都要去骆驼山小城中购买，购买的大米是次等大米，购买的白面不是上等白面，白面蒸不出象模象样的馒头。

米贵家中的白面和大米非常稀缺，莜面荞面当然就成为主要面食，这两种粮食颗粒都很硬实，莜麦荞麦要用石碾去皮磨面，磨面就要套上马拉碾子，一遍接着一遍的碾压它们时，这期间还要不停歇的过箩，莜面要用莜面箩，荞面要用荞面箩。

米贵家各种各样的箩就要有十多种，碾压莜面和荞面费时费力。

在寒冷的冬季中，秀秀和顾大嫂总是在碾房中碾米压面，米贵和顾大哥还要给她们打下手。

碾道虽说是搭上碾棚，冬季的风雪天还是不能推碾子倒磨，从春季到秋天忙的时候没有工夫再碾压米面。

米贵家中吃饭的人很多，淘米碾面是一项主要活计。

米贵和宋老仓在伙房中吃过饭后，俩人就早早离开伙房中的那张饭桌，栓柱子他们和牛倌羊倌还没有撂下碗筷，栓柱子他们几人的到来，牛倌和羊倌返回他们居住的房屋就很晚，他们吃过饭后，他们还要说会话语。

顾大嫂还要涮锅洗碗，她把橱房的那些活计收拾利落后，赵喜子还要往伙房的缸中挑满水，那眼水井就在场院屋的后边，这是为大伙房吃饭用打的井，打井是没有挖多深就出水。

井台上就没有安装辘轳，只是井盖用两块木板盖的很严实。

因为这眼井离场院近，冬季刮风时井中总有庄稼叶子。

在寒冷的冬季中那眼井泉不会干涸，天暖和时井水往起升高很多。

从场院屋房后的井台到伙房不是很远，在这住着的这些男人要轮班去井中挑水，他们要供上顾大嫂做饭时所用的水，顾大嫂必竟是位家庭妇女，她只能给干活的人做饭，她不能总去那眼水井旁挑水，挑水的担子就落在几位干活人的身上，几人早早晚晚的就能把伙房中的大木缸水挑满。

另外几个人居住的外屋还放置着大瓷缸，他们还要把那口缸的水挑满，他们平时洗洗涮涮就方便很多。

宋老仓要比米贵提前离开伙房，他就要返回家中歇息，米贵又进到他们几人居住的房屋转转，他用手摸过他们所睡的火炕的热度后，他看到房屋中的那些铺盖排列的很有顺序后，他就很满意地走出栓柱子他们居住的房屋，他这才要返回到家中歇息。

米贵离开他们所居住的房屋后，太阳已经落山天色也就暗淡，傍晚已经悄然来临，春季中的傍晚还没有起风，他身上穿着的衣袍有些单薄，他还是感到丝丝冷意，春天刚刚来临时，早晚要比白天寒冷很多。

他离开场院走在那条土路上后，他抬头看天时才看到天空中出现的月牙儿，现在天色没有完全擦黑，月牙儿就不那么明显，夜空中的群星闪闪烁烁。

土路上还有着乡亲们行走的身影，还有人挑着空水桶晃动时发出声响，村落中还有着零星的狗吠，山上还传来夜鸟时断时续的鸣叫，当他又听到村落前山林中传来几声狼嗥，他不仅停下脚步，他向着村落前很远的大山中望去，在这样的傍晚中，他看到那些连绵的群山更是模糊不清。

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