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第7章 宰头肥猪(第4页)

本来宰猪最少要四个人,不是一个人能干的活。

奈何,这是空间系统,只能一个人操作。

王朝东耐心地拔着猪腿毛,心情异常激动。

把四个猪腿弄干净后,放在一边!

摸摸锅中的水,已经滚烫了。

王朝东赶紧舀了几桶出来,又加了几桶冷水。

再次用手试水温,刚刚好烫猪毛的效果!

王朝东把猪头弄下来,丢进锅中呛水。

呛了这面呛那面,不停地翻着。

待呛好水,捞出来放在地上,开始拔毛了。

猪头上的猪毛比别的地方难拔,王朝东先把容易掉的拔掉。

不容易掉的,等会再呛一次水就好拔了!

反反复复几次,终于把猪头毛拔干净了。

王朝东剖开猪肚子,把内脏挨个挨个取出来。

丢进桶里,慢慢收拾干净,放在一边。

现在,只剩下猪身子了!

王朝东不慌不忙,继续用分割的方法,耐心地割肉,呛水,拔毛……!

一直忙到下午四点钟,才将一整头肥猪弄完。

看着摆满一地的猪肉,王朝东乐的嘴都合不拢。

“一头猪的肉全在这里,这个年代,摆肉摊的,也没这么多肉啊。”

欣赏了一番后,王朝东才开始搬猪肉。

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