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荣欣玥为自己申辩道:“我只是太久不做,不记得具体配比而已,步骤我都记得呢!”
她将进度条拖到配料表的位置,暂停看配料表,“你看,两个蛋黄,三十五克细砂糖。
小欢欢,还不给哀家称三十五克细砂糖来。”
“行,您又成老佛爷了。”
肖亦欢称了细砂糖,问,“然后呢?”
荣欣玥给他一个手动打蛋器,挤开他,把小奶锅放在电子秤上去皮,“手动疯狂抽打,花圈搅拌到液体微微发白,这个是成功的关键。
然后再加入十五克过筛的玉米淀粉就行。”
“那老佛爷您干什么?”
肖亦欢嘴欠道。
她往锅里倒豆浆,“我,当然是煮豆浆了。
两百克的浓豆浆上锅加热到微微冒泡、‘微微’沸腾就可以。”
她特地强调了“微微”
两个字。
过了一会儿,肖亦欢拿着不锈钢盆问:“荣啊,你看我打了半天,蛋液怎么还没发白呢?”
“瞧你那手,搅和的那叫一个慢。”
荣欣玥看着他慢吞吞的打法动作,气得抢下他手中的蛋抽,亲自示范,“你看,要这样、这样,快速地把空气搅进去,手要快,动作要大,画圈!”
肖亦欢拿回盆和手动打蛋器,乖巧道:“好的,我会用最猛的1□□我的速度和力度抽打蛋液的。”
他拿出十足的气势,手有力地飞速地转动。
些许蛋黄与细砂糖混合物在大力的搅拌中飞溅出盆,甩在了他和荣欣玥的衣服上。
这两个人下厨还都没系围裙。
“拿纸!
拿纸!”
荣欣玥叫道。
“纸在哪儿?纸在哪儿?”
肖亦欢原地打转。
场面一度相当混乱。
好不容易拿了湿纸巾擦干净衣服,套上围裙,两个人才消停下来。
荣欣玥不禁感叹,“猛1干事儿果然汁水飞溅啊。”
二人被这话戳中了奇怪的笑点,扶着满是土豆淀粉和蛋黄的料理台笑弯了腰。
“您这还带callback的是吧?哈哈哈哈哈……多么高级的,哈哈哈,喜剧手法。”
肖亦欢笑得话都说不全了。
他俩还没笑够,忽然发现厨房里出现了“滋啦滋啦”
和“噗呲噗呲”
的声音。
“豆浆!
豆浆忘关火了!”
荣欣玥跳起来。
还“微微”
冒小泡呢,锅里的豆浆早就“咕嘟咕嘟”
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