咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第60章（第1页）

于是论坛上的老粉们在催更，呼叫夏桑出来准备新的食物。

应各大粉丝的要求，夏桑上线，给大家播放制作肠粉的整个过程。

肠粉最重要的就是米浆的调配，而肠粉的米浆又需要米浆、粘米粉、玉米淀粉小麦粉按一定的比例混合。

混合之后，就是蒸粉和汤汁配置的过程了。

蒸粉两分钟就搞定，这里最重要的是蒸粉里面的食材。

在夏桑所在的二十一世纪，肠粉的口味的搭配有多种多样，有什么鲜虾肠粉、香菇肠粉、鲜肉肠粉……

而夏桑这里，因为没有肉，所以只研制了一款肠粉，那就是生菜、嫩豆腐碎。

没有肉的肠粉，只能在汤汁上做足功夫了，好在夏桑之前做过畅销的各种米粉类，对汤汁的调配也已经手到擒来。

这次的肠粉虽然不是他吃过最好吃的，但也不难吃了，整体上晶莹剔透，q弹不粘牙，皮薄不破，酱汁浓鲜。

一份十元在网上售卖，上架一万份不到五分钟就下架了。

吃完的粉丝不断地发来好评，因为夏桑让他们认识到了粉的另一种存在的形式。

夏桑看反应很好，而肠粉的制作过程又很断，能在短时间内达到最高的收益，便又上架了五万份。

肠粉的畅销让夏桑联想到了广东。

广东除了肠粉，还有早茶，除了早茶还有甜品。

而最出名的甜品，莫过于西米露了。

西米露的种类有很多，椰汁西米露、红豆西米露、芋圆西米露……

而西米露最重要的材料是西米，所以夏桑便又让夏人种十亩地的西米棕榈，芋头，椰子树，等它们收获，自己就可以做西米露吃了。

西米露是计划，今天还要执行零食的制作。

土豆能做的食物很多，并且卖的很好，所以夏桑有扩大的种植。

现在库存里还有很多土豆，薯片虽然依旧收欢迎，也供不应求，但是夏桑还是想开发新的食品，增加零食的多样性。

想到了二十一世界，一包一包的烤土豆的辣条，夏桑便对这个下手了。

这种烤土豆的辣味是真材实料的，类似路边摊的铁板土豆球，只是包装方式做了改变。

土豆去皮，切块，泡在水中去掉淀粉，捞上来控干水分后放入特质的调味料里腌制，腌制完成后直接放入大锅炉里设置烤的模式。

土豆烤熟，进行迅速冷却模式后再进行装袋，就可以直接上架售卖了。

食物开发完，夏桑就去沙滩上享受大海的壮阔和平静了。

看着小吃亭窗户外面的吧台，夏桑突发奇想，决定今天晚上的晚饭在这里旅行。

所以他让机长把烤土豆、炒米饭、肠粉、炒粉、炒面都预留一份出来，再用锅炉一个青菜，煎一个嫩豆腐，蒸一个蒜香茄子，炒一份虎皮辣椒，两大桶西瓜汁和橙汁，一会让二号机器人下班后给送过来。

夏桑想在沙滩吃完饭主要是考虑到殷享。

他也想让殷享享受一下大海的壮阔，可是早上和中午他都没有时间。