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看热闹的人群犹如看到了飞天遁地的高手,崇拜之意溢于言表。
“切,花架子。”
年老管家色厉内荏的说道:“中看不中用。”
咔哒,言默然落在地上,手中的蛮王大刀消失不见,惬意的拍了拍手。
啪!
天空中那份羊肉,原封不动的落回了案板之上,丝毫没有半分成片的痕迹,依旧是整整一坨。
“哈哈,老身说啥了,就是个糊弄人的玩意儿!”
年老管家指着肉块,得意洋洋。
花里花哨一顿操作,还以为是啥猛人呢,摊主屠夫眉毛抽动,感觉自己的切片刀法受到了侮辱,要不是眼前男子是今天的大主顾,他早就一拳怼过去了。
怨离眨么着两只水汪汪的魅惑大眼睛,期待的看向言默然,等着他揭晓谜题。
“老板,装起来!”
言默然大手一挥,也不解释。
“好。”
老板屠夫答应一声,准备一张精致的油封牛皮纸放在案板上,抬手就去拿那块羊肉。
准备好的三五斤力气,却一下提了个空,案板上的羊肉块丝毫没动,只有两边被他拽下来两片薄薄的肉片。
摊主屠夫看看手里,轻轻拉开那片羊肉,薄如蝉翼,他甚至都能隐隐约约看到肉片后的围观群众。
“这么薄的肉片!”
摊主屠夫惊呼一声,他可是切肉的行家,这么薄的片别说是切了,就算是喊个木工来,让他拿着刨子推冻肉块,也削不出来这么薄的。
摊主屠夫嘴角抽动,抻着那片薄薄的羊肉,对着天空看的出神。
“肯定是障眼法!”
年老管家脸色一变,“也就是边上那两片被切的薄,中间还是一块整肉。”
围观人群三三两两的嘀咕,指指点点,也都满脸怀疑。
摊主屠夫小心翼翼的掐住羊肉块中间的地方,轻轻一提,一片薄薄的羊肉,便被拽了出来,没有丝毫粘连。
又换了几个地方,每次都能拽出一个肉片。
“真厉害啊!”
围观人群收起怀疑,竖起大拇指。
摊主屠夫满脸震惊,他可不是那帮围观的普通人,对厨艺刀法略有研究的他,看到了薄厚一致的肉片。
他在肉块不同地方抽出来的肉片,厚度适中,基本一致,这说明,眼前的人类,对刀的控制力,已近达到了极为巅峰的境界。
“人刀合一,牛批!”
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