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第三十章 大赛的消息(第1页)

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“告诉大家一个好消息,晚宴很成功,双方领导都很满意。

各位,辛苦了!”

八点多钟的样子,胖子将厨房的一波大师傅和糖艺部都召集到了一起,隆重宣布晚宴大获成功,无论是霓虹还是国内的客人对酒店的水准都大加赞扬,尤其是糖艺部,甚至还获得了追加订单。

“追加订单,什么意思?还想再吃一顿?”

胖子笑笑,“差不多吧,不过这次是外卖,渡边市长准备打包几套你那个糖画回去装逼。”

6铭挑挑眉毛,这玩意可不好带。

不过对方既然是市长,自然有的是人拍马屁,小心点一路抱着应该不会碎。

“秦总,做完霓虹这单,我想请两天假休息一下。”

“呵呵,恐怕你休息不了咯!

小6,有件事情正准备跟你说,你知道世界糖艺大赛吗?”

6铭点点头,自从上次知道还有各种糖艺大赛之后,他就上网查了一下。

除了曹谦之前说过的那个亚洲a3糖艺大赛,世界技能大赛之外,最主要的糖艺比赛就是这个世界糖艺大赛了。

这个大赛每两年举办一次,这一次的举办地是巴黎,时间就在今年8月。

“糖艺大赛的国内选拔赛定在7月中旬,现在开始报名,有没有兴趣?”

“当然!”

“呵呵,既然你准备参赛,那么我想,接下来你应该是没什么时间休息了,你必须从现在就开始做准备。”

说完,胖子皱着眉头摇了摇头,“我估计就算现在就开始准备都已经有点晚了。”

“什么意思?”

6铭有点蒙圈,难道说,凭他现在的手艺连参加国内选拔的资格都没有吗?

胖子苦笑,“你既然准备参加世界糖艺大赛,难道你就没有了解过它的赛程吗?”

“需要了解吗?不就是比糖艺吗?”

“哦卖切糕的!”

胖子猛地拍了一把额头,忽然有点后悔,他把希望放在这小子身上到底算不算是病急乱投医?

“6铭,我简单的跟你说一下糖艺大赛的赛程吧。

世界糖艺大赛,一共要举办四天,每个国家只允许派一支队伍参赛,每支参赛队伍都是一男一女两名选手搭档。

他们要在总计2o小时的时间内完成14款产品的制作。

包括一款翻糖造型,一款糖艺造型,一款巧克力造型,还有3款小甜点,3款小蛋糕,3款手工巧克力,2款盘式甜点。”

“国内这边,赛程和国际是完全接轨的,所以,你觉得呢?”

6铭傻了,这些东西,除了糖艺造型,其他的他都不会啊!

“其实我觉得你参加下一届是最靠谱的。

不过这一次也不是没有机会,以你的水平,用两三个月的时间,苦练一两种翻糖造型和巧克力造型应该没什么问题。

至于剩下的那些,你完全可以交给你的搭档去负责。”

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