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第897章 顶级美食的魅力（第2页）

老外操作工人操持着巨大的电锯跟斧头，熟练的将鱼头跟尾巴切割下来，在文东的要求下，特意取了鱼头后面几斤非常不错的肉，大腹，中腹，赤身都取了几斤，简单加工之后晚上可以提前尝个鲜。

等硕大的一条鱼被加工成几个部分，本大叔的指标也打在了鱼的背鳍位置上，随即填写相关的材料，等待后续流程检疫报关运到国内。

等文东他们处理好所有事物开车赶回本的家，又有一辆小车速度非常快的开到了码头上的大鱼市场，车上那名跟文东在海上有过两面之缘的中年日本男人在简单打听了情况得知已经打上标尘埃落定，无奈的摇摇头开车离去。

文东团队回到住处，这些彻底舒服了，这一趟没白来，圆满完成任务。

自下了直播，文东的威信就没断过消息，国内的亲朋好友们有的是看直播知道的消息，有的是通过朋友们知道的消息，反正就一句话，恭喜！

华人在加拿大钓获1577磅巨型蓝鳍金枪鱼的消息好似插了翅膀似的瞬间就在国内传开了！

除了亲人朋友在讨论这件事儿之外，各路自媒体，官媒，八仙过海各显神通，纷纷通过自己的关系渠道等了解这件事儿，力争第一时间进行报道，抢占第一波关注点跟流量高地。

国内圈子里乱了套，文东他们却在本大叔的庭院里开起了庆祝晚会。

“来，兄弟们压轴的硬菜来了！

冰铺金枪鱼赤身！

慢点吃昂，后面还有中腹跟大腹！

咱们杀鱼的时候带回来不少，管饱管够！”

小高招呼一声，将一大盘切的薄厚均匀然后铺在冰块上的红色赤身位置鱼肉端上了桌。

厨房里，文东再次开启了直播！

不过这次正处于大早上，直播间里人不算多，勉强过十万观众。

“直播间兄弟们，好多人都在关心金枪鱼怎么吃，怎么处理！

趁着现在有空，给大家看看昂！

刚才切的是红色赤身，所谓赤身，通俗点说就是鱼的背部瘦肉位置，这个部位比较符合咱们普通国人的口味，肉比较鲜甜！

现在，咱们小高大厨继续切的是油脂含量比赤身高了一个等级的中腹，这个位置肥瘦适中，也是非常棒的地方，我把镜头拉近一点，大家看看有没有一种雪花肥牛的感觉！

肌肉纹理当中已经能够看到部分脂肪的存在，这玩意儿鱼油成分非常高，味道鲜美，可以说入口即化！”

小高的厨艺精湛，鱼肉切起来刀工细腻厚薄均匀，单单看他做饭，都给人一种享受般的美感。

“哇，馋了馋了！

看的直流口水啊!”

“东哥东哥，能不能把你们装肉的的塑料袋给我寄回来，我嗦螺下味道！”

“楼上是真的皮，如果可能的话，塑料袋分我一半！”

文东被公频的小机灵鬼给逗笑了，说道：“关注我的动态，等鱼运回国内，到时候会给大家单独开一场直播，鱼个头有限肯定不可能每人都有份，不过可以参与抽奖，运气好抽到的话，可以免费尝尝咱们亲手钓上来的鱼获！”

“好了，下面是在日本顶级食堂价值最高的大腹部位了，这个部位的脂肪含量非常高，尤其是咱们钓货的这条大家伙，属于品质最高的顶级！

听听刀具切过肉的声音，简直完美！”

文东将手机防到案板旁边，果然刀具切割大腹肉的声音传了过来。

这是一种非常脆非常有质感的声音，跟切其他肉完全不同，具体点怎么形容呢，好像用一把非常锋利的刀，在切已经冻成冰疙瘩的冻梨似的，刷刷的脆脆的，听起来给人一种说不出来的奇妙感觉。

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