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第2天,陈惠红一如既往地去内城吃饭。
秦淮算是看出来了,陈惠红虽然和惠娘住在一起,但两个人只是单纯的室友。
陈惠红每天去内城吃一顿好的,再揣点零嘴回来其余时间吃零嘴,外面有热闹就出门看热闹,没热闹就在家里嗑瓜子。
惠娘和她比要忙碌得多。
早上出门买菜买粮,回来后清理陈惠红嗑的瓜子壳,打扫卫生。
如果外面太阳正好,还要搭架子把棉被放外面晒晒。
陈惠红出去闲逛的时候,惠娘在外做工,陈惠红闲逛回来时惠娘通常在厨房里蒸白薯。
晚上外面冷,惠娘和陈惠红一起窝在家里。
家里没有火盆,惠娘就蜷在被子里和陈惠红聊天,陈惠红则继续坐在桌边嗑瓜子,玩玩小玩具。
按照和卢掌柜的约定,陈惠红第2天没有去泰丰楼吃饭,而是去了永和居。
永和居的伙计热情招待了她,陈惠红在晚边上揣着大包小包回到家里。
惠娘正在厨房里蒸窝头。
“姐姐,你回来啦。”
惠娘笑着迎出来,兴奋地报喜,“今天粮店的玉米面特别便宜,我买整整一袋!
还买了一小袋白面,姐姐我蒸了窝头,你要不要吃一个?”
陈惠红进厨房看了一眼卖相不太好的窝头,也不挑,点头,问:“现在粮价不是一天一个价吗?为什么今天的玉米面特别便宜?”
“粮店的伙计说是因为这批玉米面受了潮,有点发霉。”
惠娘喜滋滋地道,“不碍事的,霉的面我已经挑出来扔掉了,还剩大半袋呢。”
陈惠红下意识皱眉:“下次别去这家粮店买粮,这种粮都卖,丧良心。”
“姐姐,这家店的粮已经很好了。
之前在家里的时候,缺粮了去地主老爷那买混合粮,一斤玉米面三两沙,二两老鼠屎,筛下来能有半斤玉米面就不错了。
这家的玉米面一点沙都没掺,还便宜卖呢!”
“好多人都去买,还好我今天早上去的早,不然就买不到了。”
陈惠红不说话了,递给惠娘一粒蜜饯。
惠娘喜滋滋地接过含在嘴里,舍不得咽下:“谢谢姐姐。”
陈惠红站在厨房里等窝头蒸好。
惠娘很少蒸窝头,不懂得控制时间和火候,时不时就要掀开木盖看一看。
秦淮在边上看着,觉得惠娘的手艺真的非常堪忧。
窝头本身就不说了,大量原生态的玉米面掺少量白面,粗粮中的粗粮,光滑平整是不可能的。
惠娘揉面的手艺估摸着也不咋地,排气做得很差。
最关键的是,灶里的火小了。
不知道是为了省柴还是单纯的放少了,秦淮觉得按照这个蒸法,窝头最后蒸出来大概率是夹生的。
果不其然,十多分钟后,灶里的柴火已经熄灭了,但锅里的窝头还没有完全蒸好。
惠娘用手拨弄着窝头,不是很确定,问:“姐姐,这个窝头,蒸好了吗?”
“不知道。”
陈惠红诚实地道,“我只会吃,不会做饭。”
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