咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

四十七章 人生如戏（第1页）

次日清晨，阳光放射的第一缕金箭再次唤醒了“桃花半里”

。

孩子们揉着惺忪的睡眼，背着大号书包，在路上磨蹭。

嘴里还嘟囔着对上学的各种不满。

尽管南国的冬天没有北方凛冽的寒风，可是被海风湿气所裹挟的湿冷依然有浸透骨髓的威力。

南方的老人们早起的活动比较温柔，不会撞大树，也不爱抽十几斤重的陀螺。

对于桃园路上老人们来说，冬季早晨的打开方式有两种：

一种是躲进老牌的桃园酒家，点上一壶观音或普洱，叫上一笼虾饺烧卖，一屉萝卜糕。

也就是老广常说的“两件一盅”

。

另一种打开方式是在鲤记甜品喝上一碗暖心暖胃的糖水。

北方的餐饮有很强的时令性。

冬季是羊蝎子火锅，铜锅涮肉的天下。

而到了苦夏时节，高丽冷面、啤酒海鲜成了主角！

而南方的糖水铺却能活跃在一年四季，走红于”

冰火两重天“之间！

陈皮绿豆沙，腐竹淡糖水，鲤记双皮奶，石磨芝麻糊之所以被老爸定为“鲤记四大金刚”

，就是因为他们冷热相宜，在夏冬两季都是走俏的爆品！

随着深川走进冬季，除了“四大金刚”

供不应求外。

鲤记兄妹特别奉献了一款“潮牌单品”

——姜汁撞奶！

新鲜生姜汁鲜榨，滴在碗底大约一小勺的分量，快速把加热到七十度的水牛奶撞入碗底。

姜撞奶的“撞”

字特别传神，鲜辣的姜汁与新鲜温热的奶液相撞的瞬间，一股神奇能量在交融中悄然酝酿。

不消一分钟，泛着姜黄色的水牛奶凝成了脂膏状，嫩滑的吹弹可破。

将一根小调羹轻轻压在上面，平滑如镜的膏体微微颤动，但是完好无损，便是完美的一百分！

姜汁温辣暖心，水牛奶馥郁醇厚，这对黄金搭档一旦与冬日邂逅，为鲤记火爆的生意添上了一把干柴。

从今天起，鲤宪依然独撑家业。

鲤小囡除了陪伴哥哥送外卖，不让她再插手任何店内的活计。

促使少东家鲤宪做出这个改变的理由很简单：

鲤小囡必须像普通孩子一样上幼儿园，鲤记甜品也必须从“网红店”

转型回老字号。

一夜走红并未让鲤记摆脱被“网红雄鹿”

的狙杀的险境。