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第895章 破纪录的大蓝旗（第2页）

只见手里的鱼叉嗖的一下刺中大蓝旗的后背，鱼叉后面的粗绳子瞬间绷直。

想要将一条至少三米多长的大蓝旗归拢好，比预想中是要难许多的，刺中鱼之后，船长将绳子绷紧，另外一个船工用搭钩将鱼的尾巴拖过来，拉到跟前之后用一个粗壮的活结绳套套在鱼的巨型燕尾上面。

这时候可能好多人以为下一步应该是一起发力将鱼拉上船了！

可是实际情况并不是这样。

真正准备宰杀的蓝旗金枪鱼是不会拉上船的，尤其是在确定了这条大家伙会想办法带回国之后，船长本大叔阻止了大家一起发力将鱼拉上船的想法。

“嘿，亲爱的文东，想要保持蓝鳍金枪鱼最好的味道跟品质，现在是不能拉上船的！”

本大叔说道。

“那该怎么做？”

文东好奇问道。

“放血，挂在船外面，慢慢将鱼身体里的血液都放出来，利用海水的温度把鱼的体温彻底降下来，然后再经过几天碎冰块的排酸，这条大家伙就会呈现出最好的风味来了！

！

我的天，这么大的鱼，让码头上那帮渔业公司的人看到，肯定会发疯的!”

能让钓了一辈子鱼的老船长都忍不住感叹，这条大家伙的个头可想而知。

文东继续问道：“不知道这条鱼大概能有多大？”

“目测的话至少也要超过1400磅，这应该是你们华人来这边钓鱼破纪录的鱼获重量了！”

本大叔非常确定的说道。

“好，太好了！

那接下来怎么处理最好？麻烦您了！”

“ok，交给我！”

船长将标枪收回来，又在鱼的身上好几处位置刺了几个放血用的洞，随即用特制的鱼锁将鱼嘴刺穿锁上，绑上粗壮的绳子栓到了船尾拖着前进。

说起来简单，但是做起来非常慢，等一切准备就绪的时候，已经临近中午了。

用掉了配额，接下来文东他们也就没有啥继续再钓下去的意义了，于是渔船拖着这条大家伙像是得胜回朝的将军似的返航了。

钓获这么大的鱼，直播间的国内观众们都疯了，按照东哥之前的约定，这玩意儿带回国之后可是要当做福利分给钓友们的，这么大的个头，再联想到传闻的百万级身价，想想都让人憧憬。

“啥时候就知道鱼到底有多重，多长了呀！

为啥跟在网上电视上看到的不太一样呢，都没拉上船！”

“同样疑惑这个问题，东哥能不能给聊聊！

镜头里好像看到船长特意给鱼弄了几个伤口！”

“应该是放血吧？老家杀猪就是差不多的路子，这么大的鱼带着血肯定不好吃，要把血放掉才行！”

见直播间的水友们都挺关心这个话题，文东把刚从船长那边学来的知识现学现卖，跟直播间的水友们聊了起来。

“公频有一位兄弟说的比较接近了！

船长的做法主要目的有两个，第一个是给鱼降低体温，另一个目的是给鱼放血！

大家可能不知道一条冷知识，蓝鳍金枪鱼是恒温动物，在被钓获宰杀之后，身体会迅速进入尸僵阶段，如果不能尽快将温度降下来，会影响肉质的口感！”

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