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在吞下虾肉之后良久,唐青山才淡淡吐出一句。
“确实,一模一样。
不单是配料、调味和火候,就连戴安娜小姐往黄油中加入的独特香料,也被你摸索出来,复制到了这道‘黄油焖长脚虾’上。”
唐青山抬眼看了瑞贝卡一眼,破天荒地夸赞道:“单就这道菜而言,你非常了不起。”
瑞贝卡得了便宜还卖乖,双手叉腰,大笑道:“笑话,我瑞贝卡的本事,整个帕里斯,谁人不知谁人不晓?让你这个‘味之使者’来帮我试味,一来是走个过场,二来……”
瑞贝卡有意顿了一顿,朝唐青山眨了眨眼,挑衅一般说道:“二来,是对你的测试。
如果你连我将Shino’s的香料也复制了都没能吃出来,那你,就根本不配自称‘味之使者’。
懂吗?”
唐青山离奇地没有回嘴。
而在一旁的宋桑梓,则按捺不住好奇问道:“你们说的那种香料,到底是什么香料?”
唐青山和瑞贝卡齐声答道:“茉莉花瓣。”
茉莉花瓣?
宋桑梓虽然意外,但并不惊讶。
毕竟用花当做烹饪的原料或者香料,在华夏菜中也并不鲜见,例如耳熟能详的桂花糕,就是其中佼佼者。
唐青山知道宋桑梓不是不求甚解的人,就顺口解释道:“茉莉花瓣清香。
戴安娜小姐在黄油中加入了茉莉花瓣,其淡香在虾肉入口时并不鲜明,也就不会喧宾夺主,让品尝者忽略虾肉本身的甘美。
但在吞咽之后,这股淡香作为余韵留存,则将整道菜品的层次感,拔高了一个档次。”
唐青山描述得巨细无遗,由是宋桑梓虽然未能亲自尝味(当然,她也尝不出来),但也能够充分地想象到,这道“黄油焖长脚虾”
,到底有多么丰美诱人了。
瑞贝卡朝宋桑梓招了招手,说道:“要你多说什么,桑,你来亲自试试我这道‘黄油焖长脚虾’吧。”
宋桑梓面露难色,但心想,自己还并不打算,要将味痴的秘密暴露给瑞贝卡,于是就装模作样地走上前去,叉起一块虾肉,尝了一口,然后挤出一个灿烂的笑脸,对瑞贝卡赞道:“瑞贝卡小姐,真是了不起。
这道‘黄油焖长脚虾’,毫无疑问,是一流的出品!”
这不是单纯的恭维。
宋桑梓亲眼看到了瑞贝卡烹饪的过程,也绝对相信唐青山那久经训练的舌头“味之使者”
,所以她是发自内心地觉得,瑞贝卡所做的这道“黄油焖长脚虾”
,是绝佳的出品,更是对戴安娜所做“黄油焖长脚虾”
的完美复刻。
单凭这一点,宋桑梓就很清楚,自己跟瑞贝卡之间的差距,虽然还没有到绝无可能填补的地步,但也确实是相去甚远。
好就好在,宋桑梓不是个甘于一路沉沦的性子。
今天在帕里斯街头国际美食节上惨败,排名倒数二十惨遭末位淘汰,是让宋桑梓遭受了巨大的打击。
但宋桑梓现在看见瑞贝卡大显本领,反而起到了物极必反的效果,内心一下子燃起了斗志。
差距虽大,但正因如此,才更有追逐的意义。
瑞贝卡听了宋桑梓的赞美后,露出了一个耐人寻味的笑容,高兴道:“桑能够喜欢,那是再好不过了。”
说到这里,瑞贝卡就话锋一转,问宋桑梓:“所以,桑,现在的你,看清楚了我们之间的差距了么?还觉得到P-Grand-Mansion帮忙,很委屈么?”
宋桑梓拨浪鼓一般摇头,连说了三句“不委屈”
。
瑞贝卡这才心满意足地一拍手,乐道:“很好,既然桑你想通了,那我们就来签订联合经营的协议吧。
明天,你就可以正式来到我们P-Grand-Mansion的摊位上帮忙了。”
“等等,瑞贝卡小姐。”
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