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第七十七章 新店长的要求（第3页）

开始安排了两名女孩的工作、后来克瑞斯，就是帮自己卖车的那个男孩，卡特作为奖励，也将他暂时安排到了餐厅。

再加上安娜和乔伊...

事后卡特掐指一算，已经五个人了。

对一家新开业的餐厅来说，人是够用了，所以一直到现在，卡特都没有重新招聘过员工。

怀特不提这茬还好，一提，卡特立马就明白了这个隐患。

五个员工，全是同学。

一旦他们串联起来，架空怀特这个店长，简直跟玩一样...难怪怀特之前看上去那么不近人情呢！

感情是急于树立店长权威啊！

“嗯，我明白你的顾虑。

怀特先生，但人已经招来了，无缘无故辞退肯定也不好。

而且，员工们之前彼此熟悉也有好处，比如工作配合上更默契，比如流动性降低等等。”

“这件事确实是我筹建时的疏忽，但木已成舟，我们还是想办法扬长避短，发挥出其好的一面吧。

我相信来自盐湖城的怀特先生能够做到这一点！”

笑着示意怀特入座，卡特轻笑着说道。

问题归问题，但就像刚说的那样，员工们互相之间非常熟悉也不是没有好处。

起码在开始这段时间，卡特不认为会出现太大的问题。

至于未来嘛，联想到80年代初期那恐怖的失业潮，到时候能有工作就不错了，还指望啥自行车？不行再换人呗，三条腿的蛤蟆不好找，两条腿的人还是多得很的！

“好吧，你是老板你说了算。

不过，既然有这些不利因素在，整合餐厅的人力资源，也需要更多的时间，前两个月，我希望您可以不设置盈利目标，让我先把员工带好，可以吗？”

怀特眨眨眼，全神贯注地看着卡特。

这面部神情的变化，立马让卡特反应过来...

什么员工都是熟人，不好管理，都是在扯淡！

只有这句话，才是他真正想要的条件！

两个月内不设置营收目标，简单说，就是这两个月哪怕一份炸鸡都没卖出去，自己也不责怪他。

或者说，自己答应的话，就无法从权责的角度来指摘他了。

“好，我同意。

我相信你，新餐厅开业有亏损期，我能够理解，我只有一个要求，第二个月的营收对比第一个月，你让我看到它是增长的，那就够了！

别的方面，我全权放给你，除了财务受我监管外，你在佐治亚的三个月里，员工们要是谁和你唱反调，你都可以直接开除！”