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第7章 第 7 章（第3页）

皮儿擀的薄薄的，肉馅用瘦猪肉加一点牛肉，剁的细细的，肉皮煮成浓汤后冷冻而成的肉皮冻切碎，放进肉馅里，再打个鸡蛋，搅拌均匀。

包起来也很快，左手包子皮，右手用筷子夹起一团肉馅，放在包子皮中间，再用右手捏合包子皮，中间留一米米小孔。

包好之后放入冰箱冷冻，啥时候吃便数一些上锅蒸熟。

做自己喜欢又擅长的事情令人心情愉快，一边做事一边瞎想，这辈子再也不要跟季青青这种奇葩妈纠缠几十年了。

等她有了上海户口，干点什么不行？没准还能再次参加高考呢！

复读多年考上7、8次的也不是没有，放平心态，她就不信自己做不到！

*

做完了灌汤小笼包，又做了巧克力可颂。

做好可颂面团之后，在案板上撒上面粉，将面团用擀面杖擀平，斜刀切成等边三角形的小块，再在等边三角形的底部切一个一厘米长的小口。

将面皮从小口往两边折叠，然后卷起，中间夹进巧克力块，用尖端收尾，刷上蛋液，放进烤箱里，先用30度的温度发酵3分钟，待面团胀大两倍后，再次刷上蛋液，用230度的高温烤上15分钟。

齐活！

小麦面粉、黄油、巧克力的香味渐渐散布开来，整个一楼都充满了烘焙的香气。

闻起来就很好吃。

*

巧克力可颂配橙汁，又吃了一顿宵夜。

第二天早上还是吃巧克力可颂，喝了一杯牛奶。

牛奶是鲜奶，每天早上5点多钟天还没亮便有人骑着小三轮车送来，每天都有，周日休息，周六两瓶。

肯特家除了订了两份鲜奶，还有超市里买的大桶鲜奶。

总之，吃上面绝对不发愁，还吃的很好呢！

吃过早餐，背了一只丽雅淘汰下来的牛皮小方包，装了通行证、门匙、钱包，拿了自行车钥匙，骑自行车去了静安寺。

在静安寺逛了一上午，中午在餐馆吃了上海小馄饨，味道居然相当不错，她暗暗记下里面有什么配料，汤头是什么，准备回去仿制。

深棕色牛皮小方包用料扎实，不大，比巴掌略大一点，正适合夏天装些小物品。

几乎全新，丽雅有很多包，从巨无霸妈妈包到小巧的亮片手包，有20多个，她有一个专门放包的柜子。

下午4点多，骑车回去，路上看见有瓜农在路边售卖早熟的8424西瓜，赶紧买了俩，让瓜农给装袋，搭在自行车后座，一边一个。

回了肯特家，惊讶的发现肯特父子已经回家了。

克里斯眼圈红红的，脸上犹有泪痕。

肯特先生脸色很难看，但很克制，见张文雅开门进来，便对克里斯说：“上楼。”

张文雅惊讶的看着克里斯满脸愤怒，狠狠的瞪了一眼父亲，气鼓鼓的跑上楼。

不妙，这父子俩吵架了？

丽雅呢？

她踌躇片刻，小心的问：“肯特太太回来了吗？”