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李浩然端详着苏媛媛,眼中闪过一丝担心,“在下听说当时的情况挺危急的,苏姑娘日后要小心些,别再以身犯险了。”
“啊,多谢李老板惦记,我没事,给你添麻烦了。”
“对了,最近德胜楼出了一些新菜,不知道苏姑娘可否有兴趣尝一尝?”
正打算去尝试一番的苏媛媛点头道:“当然要尝尝了,正好我也有点饿了。”
李浩然微微一笑,果然如他所料。
苏媛媛是个喜欢在吃上动脑筋的人,他也有心让她评价自家酒楼大厨的水平。
否则他不会贸然提议。
于是,两人直接去了德胜楼。
德胜楼的廖主厨听明白了东家的意思,立刻抡起大勺,不一会儿一道色泽浓郁的汤菜出炉了。
廖主厨笑呵呵地说道:“这是我刚刚做出的新菜式,苏姑娘替我品尝一下,如果有什么不对的提出来,我再继续改进。
东家说姑娘是个懂吃的,应该比我后厨那些臭小子强得多吧。”
廖大厨哈哈笑起来,他的话虽说的谦逊,但面上的表情却是充满自信不容置疑的。
“廖主厨客气了。”
“赶紧品尝吧,这会儿的温度正合适,凉了可就什么都尝不出来了。”
苏姑娘点点头,端上桌的食物看上去色香味俱全。
“看上去非常好,让人很有食欲。”
她拿起筷子,夹了一口,细细品尝了,又舀了一勺汤,边喝边回味。
“怎么样?”
廖主厨等着她的赞赏。
“味道很好,香味浓郁。”
苏媛媛放下筷子。
听完这句话,主厨露出喜悦的神色。
“不过……”
“不过什么?”
李浩然静候下文,这才是重点。
“菜肴本身没有什么缺点。
汤用冬虫夏草和鸡肉熬成,放了甲鱼蛋一起煮,营养丰盛,汤汁浓稠。
不过正当春天,这菜的滋味却过于肥厚,诸如甲鱼、冬虫夏草、鸡肉这样的食材会给食客带来不必要的负担。”
李浩然的眼睛瞬间亮了起来,他认真凝视苏媛媛。
苏媛媛虽是直言不讳表达自己的意见,但神态却是坦诚真挚的。
廖大厨听到这话,却脸色骤变,但他也知道苏媛媛有些本事,至少她吃出了菜的精髓做法。
“既然你这样说,那我们就当着所有人的面比试一下。”
“比试?”
是个好主意。
李浩然抬起眼睛看着苏媛媛,仿佛在问“真的可以吗?”
,苏媛媛轻轻地眨了眨眼睛。
“好,那就这样。
就以春天为主题,菜品不限,你们做好准备,三日之后在此切磋一番,如何?”
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