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林青妩走过去时,听了她们争了一嘴,她没有搭理而是背着背篓往下游走了一点。
虽然在石板上洗猪大肠很方便,可是如果她在那洗猪大肠的话,那些娘们就不用在那洗衣裳了。
林青妩忍着恶心先把猪大肠便便用手挤了出来,清洗一遍,再用细棍把大肠翻过来,用草木灰把肠壁上的粘液搓洗好几遍。
洗了四副猪大肠,就花了足足一个小时,刚把最后一副大肠装进背篓里,李春花走了过来。
“那个林知青,你哪来那么多钱买猪大肠呐?”
“挖竹笋换的钱,不行啊?”
“冬天后山竹林有竹笋吗?我们怎么不知道?猪大肠这玩意不好吃,你也吃不完,要不我拿几棵白菜跟你换换?”
刚洗好的猪大肠拿去换大白菜,她脑袋又没屎!
她这是在做什么白日梦呢?是不是想屁吃啊?
“不换,想吃自己去买去!
镇上供销社又不是没得卖…”
“不换就不换,这玩意臭得要死,还废油,好像谁真的想跟你换似的,我呸!”
“那你还瞎BB个啥劲啊?赶紧滚,别挡着老子的路!”
林青妩把挡路的李春花往旁边一推,背着背篓,提着木桶回家了。
“妈的,小贱人竟然敢推老娘,下次要是再敢跑到我家来借自行车,看老娘赶你出去,呸,小贱人!”
林青妩才不管李春花骂骂咧咧的,时间不早了,她得赶紧回去弄肥肠。
回去她就先锁好大门,拿出背篓里的肥肠用盐和面粉再搓洗了两遍。
烧火,往大锅里加满水,把洗干净的四副肥肠放入大锅中,倒入料酒,加入姜片还有一小把葱,让它慢慢煮。
煮沸捞出,用冷水冲洗一遍,放一边冷却备用,清洗大锅,再从空间提出一桶老卤水倒入锅中,加入肥肠,加入各种香料和辣椒,大火让它慢慢煮。
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