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掌柜的想起东家的叮嘱,毫不犹豫的就答应了。
季菀又道:“我家收购了很多猪,等杀完以后有几十套猪下水…”
“我全要了。”
掌柜不等她说完就直接道:“下午我派马车去你家取。”
季菀一愣,她还想着起码得等今天晚上醉仙居把这几道菜推出以后,确定受欢迎,掌柜的才会购买猪下水。
而且按照正常人的逻辑,他不该先好奇自家为什么一下子收那么多猪吗?人家肉铺也顶多每天收个两头猪。
她总觉得,两次来醉仙居,事情都顺利得有点不可思议。
就跟那天去县衙状告刘氏和李氏一样。
心里存了疑惑,她也没问。
“猪下水便宜,您给的酬金高,我家的猪下水就免费送给您了,不要钱。”
掌柜一怔。
“我们家每天在镇上卖点吃食,从明天开始,我让我堂哥和堂弟卖完吃食后把猪下水给您送过来,一共七十套。”
七十套猪下水,市面上能卖到三百五十文。
这在乡下,比普通人一家的月收入还高。
掌柜的笑道:“在商言商,该是多少就是多少,我也不能占你们的便宜。”
季菀歪头盯着他,眼里划过一丝探究,转瞬即逝。
她没再吭声,默默的把几个菜谱写好,满满好几页纸。
掌柜的也写好了契约,彼此签了字。
有了上次的高额酬金,季平和季城对这次的五十两已经能够淡定接受了。
季菀写下菜谱,满满好几页纸,然后又和掌柜的签了契约,接了银票,正准备走。
掌柜的突然想起一件事,“姑娘,我听说你们家做煎饼果子用的火腿肠,可以入菜。
不知能否售卖?”
季菀了然的笑笑。
“现在可以了,不过数量有限。”
她道:“如果您要的话,我每天卖给您三十根。”
两根火腿肠,就能做一道菜。
但对于醉仙居这样客流量大的酒楼来说,远远不够。
掌柜的皱了皱眉,还未开口,季菀便道:“目前只有我会做火腿肠,除了供给您的店,还要散卖,我没那么多时间来做太多的火腿肠。
每天卖给您三十根,已是极限。”
掌柜的叹息一声,“好,就三十根。”
……
出了醉仙居以后,几人又去了附近的面馆,一人吃了一碗羊肉面。
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