手机浏览器扫描二维码访问
当他更加仔细看了又看,突然发现其中一条麻婆豆腐后面标注着:少麻辣。
看到了这三个字,冯识辛有些惊奇抬起头看向沈甘怡。
后者嫣然一笑说:“点单的时候,那桌客人说,自己不太能吃麻辣,问可不可以不要那么重的麻辣?我就说帮忙问一下,顺手写在单子上了。”
姥爷笑着说:“看到吗?这是小甘怡细心的地方,会替食客着想,很棒。”
沈甘怡收获夸奖,有些不好意思说:“谢谢苏姥爷夸奖呢。”
冯识辛捏着菜单,扭头看向姥爷问:“那这个少麻辣,要怎么去处理?”
姥爷笑了笑说:“自然是少放了,我之前不是说了吗?这种时候,可以选用一些更容易出香的辣椒粉,花椒方面可以用颜色更深红,煸炒时也可以多煸一下,将香味更好激发,这样子少放一些也能出香。”
接下来,姥爷便又是给冯识辛进行了示范。
流程基本相同,只是用的辣椒粉有所不同,最后放的花椒粉也比较少。
但是正如姥爷所说,花椒煸炒稍微久了点,确实释放出更浓香味。
冯识辛亲自把这一盘麻婆豆腐端出去,给点单的那桌客人上菜。
客人看到盘子里几乎无二麻婆豆腐,也是明显有那么一点点的畏惧,甚至可能心里都有些后悔点这盘菜。
不过,在麻辣香味刺激下,依旧还是忍不住用小勺舀起一勺品尝。
吹凉一些,慢慢地送到嘴边,先用舌头轻轻品尝味道。
在嘴里咂摸了一下,发现没有想象中那么辣。
反倒是麻辣香味令他口水不断分泌。
终于,客人还是忍不住把这一小勺送入口中。
入口第一时间感觉自然是“烫”
。
在烫的刺激下,客人猛地倒吸了好几口气,缓解舌尖上的烫感,随后在口中轻轻一抿,豆腐瞬间仿佛化在口中。
接着,品尝到了麻婆豆腐的鲜香麻辣。
可是这一口吃完,客人有些惊奇:“咦?竟然没有想象中的那么辣啊,而且也不是很麻,这个味道倒是刚刚好呢。”
看完客人表现,冯识辛也是面带微笑迅速转身准备回去。
但刚转身走两步,被那桌客人叫住:“小兄弟,这盘麻婆豆腐,看起来、闻起来和其他的没有区别,可为什么我吃着又不会很麻很辣?”
冯识辛又转回头,认真解释:“不是客人您点单的时候说,不太能吃麻辣吗?所以我姥爷做这一盘时,给您稍稍进行了调整,让麻辣味道不那么重,希望您能够喜欢。”
食客愣了一下,接着又是舀起一勺说:“谢谢,这个真的好吃,是我能接受的麻辣程度,喜欢,真的喜欢。”
又吃了两勺子,食客赶紧举手说:“来一碗米饭。”
沈甘怡应了一声,赶紧盛了一碗米饭送给对方。
冯识辛走到后厨门口,回头看了一眼狼吞虎咽的食客,脸上难以掩饰的笑容,他对姥爷的教授有了更直观的感受。
看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
烟雨江南同志的新书狩魔手记发了,尘缘终于完本了!猪头作品人途巫颂林克逆龙道皆已完本,可放心观看。仙魔之道,变幻无方。自唐中期以后,修仙之路断绝,除却少数几个天资聪慧之人破碎虚空,再无昔日鸡犬飞升之盛况,谁解得这段公案?罢罢罢,且看天元罢!天元为lvsexs文学网签约VIP作品,独家首发,未经站方同意转载,即为盗版,将依法追究侵权责任。...
枪王之王任务失败回归都市,然而,等待他的却是相恋八年女友的背叛同学的奚落,甚至,就连保安都瞧他不起峰哥的脸也是你们这群人打的起的?...
天刀魔神秦阳修为达到半步主宰,可痛失爱妻,冒着极大风险,他毅然动用轮回圣钟回到了少年时期。漂亮师姐成为护卫,极品富家千金成为侍女,强盛丹宗的丹女求着成为丫鬟。清纯圣女,娇媚魔女,帝国公主,精灵女皇,一个个倾国倾城的美人也纷纷缠着秦阳。秦阳一颗心却全在自己认定的妻子身上。可知道秦阳因为她死冒着极大风险重生归来,秦阳认定的妻子却强逼着他纳妾,收通房丫头。秦阳好为难!...
鬼怪横行,宗族霸世 妖魔作祟,恐慌当头。 中原各地的诡异县志满城风雨的恐怖传闻流传广泛的瘆人童谣。 是否分解三字经 分解成功,获得‘通用文字识别’ 是否分解朱雍 分解成功,获得人皮x1人骨x10人肉x20,‘烈火掌’ 是否强化烈火掌 烈火掌1烈火掌2烈火掌3…烈火掌10 。。。 烈火掌(大圆满)手掌火焰抗性30 虽然这个鬼祟妖异横行的世界很危险,但好在他有一个超级辅助器。 ...
一场意外,他被跟自己相亲的女人强行破了童子身!他是谁?权倾京城的太子爷!传闻,他冷艳高贵倾国倾城,引无数名媛淑女竟折腰,却洁身自好不近女色。她是谁?不受宠爱的豪门长女,他说你想要韬光养晦,不...
书海阁小说网免费提供作者王府十一少的经典小说弑神阁最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说十五岁,凌羽枫便少小离家,独自闯荡。十八岁,凌羽枫一手创立的弑神阁崛起。二十岁,不灭战神名号震惊全球,凌羽枫带领弑神阁成员,立下无数战功,赫赫威名!...