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李牧提醒道。
“我明白,没有问题。”
日本大叔很肯定的回答。
“李牧,你不要太过分了,你是保镖不是厨师,你现在的任务是保护顾主,在任务中去接别的工作,这是一个保镖应该做的事吗?”
马程有些不悦的说道。
马程说的没有错,李牧正想要拒绝日本大叔,却听余明明笑着说道:“那有什么关系,我也想要多尝尝牧哥的手艺,如果大叔愿意让我们一起去的话,我可以同意让牧哥去做你的厨师,为你服务一天。”
“这怎么可以……”
马程微微皱眉。
“没什么不可以的,大叔你觉得怎么样?”
余明明笑着问那日本大叔。
“如果你们不介意与我的家人一起吃饭的话,十分欢迎你们到我家作客。”
日本大叔诚恳的说道。
“那就这么说定了,不知道大叔怎么称呼?”
余明明向那日本大叔问道。
日本大叔名为近藤江,以前是一个渔夫,后来得了一场大病,不能再从事重劳力的工作,就没有再出海捕鱼,在自家附近开了一家卖干货的店铺。
“难怪近藤大叔你懂得囊,不是在常年出海捕鲔鱼的人,应该不知道吃那个东西,因为那东西一般是带不回来的。”
李牧笑道。
“我在海上差不多捕鱼二十年,知道囊不稀奇,你却知道这个东西,真是让人惊讶。”
近藤江对于李牧竟然是第一次来日本,还是有些将信将疑。
李牧笑了笑没有解释,阿两曾经跟随一个专门捕鲔鱼的老渔夫出海捕鲔鱼,而且还捕到过黑鲔鱼王,自然对这些事情不会陌生,李牧只是借了阿两的经验而已,否则他自己肯定是不知道的。
近藤江是住在距离海边不远的一个村子里面,村子虽然不是以前的老村子,不过也没有发展到高楼大厦的程度,都是每家有一个院子,大多都是两层的木制建筑。
近藤江家的房子颇大,建筑看起来也很考察,看的出来以前应该是大户人家,不过现在看起来有些破旧,应该是有些年头了,而且许多地方因为年久失修的关系,木漆都已经脱落。
“近藤大叔,这房子盖的时候花了不少钱吧?”
进到里面之后,李牧发现这房子确实有些大,只地占地面积恐怕就是一两千个平方。
“这是我祖父那一代留下来的,由我父亲继承了家业,现在是由我来继承,可惜到了我这一代,就没有祖父那么风光了,只是过的还算悠闲就是了。”
近藤江把三人请进家里,若大的家里只有两个老佣人,看起来也都是五六十岁的样子了。
近藤江请三人到茶屋饮茶之后,到了下午才让李牧开始进行食材的前期处理,因为是吃生鱼片和寿司,所以是要李牧现场进行制作。
近藤江从同样是渔夫的朋友那里弄来的食材都非常的不错,无论是旗鱼还是鲑鱼,都是难得的上品。
李牧在先期处理食材的时候,近藤江的客人已经陆续到来,让李牧有些吃惊的是,近藤江的这些亲戚朋友,似乎都是很有钱的人,外面停的各种豪车让李牧看的眼花缭乱。
“每年都要回到这里吃饭,今天是麻烦的要死。”
“那也是没办法的事,谁让这是爷爷生前定的规矩呢。”
“大江,今年你准备了什么,不会又是那些不入流的寿司和生鱼片吧?”
两个和近藤江差不多年纪的中年人走了进来,身边还跟着打扮艳丽的女人,几个人进来后就直接在近藤江对面坐了下来。
“我请了一位厉害的寿司师傅,今年应该会让你们满意的。”
近藤江皱眉说道。
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