咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第37章（第1页）

陈大财下定决心之后，咬牙掏出了全部家当去孝敬上面的人，方得了这个差使，自然万分小心恭谨，断不能出一点差错。

傅丹薇翻了现有的食材，准备炒个麻辣青油锅底。

陈大财听完傅丹薇的吩咐，心下激动不已，无需其他人帮手，亲自上阵，手脚麻利忙个不停。

厨房里高汤常备着，猪骨头汤鸡汤等样样不缺，永琏与三格格的清汤锅底简单。

切些薄薄的羊肉卷，串些鲜虾，剔除鱼刺的青鱼片豆腐萝卜粉条等蔬菜就差不多了。

至于傅丹薇的麻辣火锅，煮火锅的菜不用特意准备，就炒底料麻烦，需要花费一些学功夫。

辣椒清洗干净之后，放进滚水中煮软，捞起来剁碎，装在碗里备用。

八角桂皮等各种香料，放进碾子磨碎，倒进些烧刀子，泡发激出香味。

这边再准备大把的葱，香菜，放进油锅里炸，等到葱等快炸干了，捞出来扔掉，倒入剁碎的辣椒。

随后，再陆续添加黄豆大酱，花椒，泡好的香料，不断继续翻炒。

香气飘散开，引得厨房里的人都围了过来。

陈大财自诩见多识广，在御膳房当差多年，差点儿都把持不住流口水。

傅丹薇微闭着眼睛，努力咽下口水，深深吸了口气认真体会，好似与记忆中的味道相差无几。

她满意至极，除了今晚要吃的那份，吩咐陈大财把剩下的找个罐子装好，她准备拿去给傅清。

眼见就要回宫了，她得见见傅清，准备做收网前的最后确认。

第二十三章

到了晚上吃饭的时候，永琏与三格格回了正院，弘历没有跟着一起来。

今晚外面风大，比寻常时要冷许多，雍正心疼永琏，让他就歇在正院，明天早上再回去。

傅丹薇觉着这是最美好的一晚，有儿女陪伴，有美食。

她甚至要了一瓶果酒，在外面放凉之后，拿来配麻辣火锅，简直快活似神仙。

屋子里暖意融融，桌上摆着三个铜锅子，永琏与三格格吃鸡汤与羊肉汤底，傅丹薇吃麻辣锅。

傅丹薇先替永琏与三格格煮了羊肉卷与鱼片，捞起来放在麻酱调料碗里。

三格格夹起来吹了几下，迫不及待塞进嘴里，小眼瞬间一亮，几乎笑成了一道弯月：&ldo;好好吃呀!&rdo;

永琏斯文，耐心等着羊肉凉了些才吃了。

他与三格格一样笑眯了眼，嘴里嚼着羊肉，鱼片已经夹在了筷子上。

傅丹薇看得直笑，她夹了自己锅里煮熟的鲜羊肉，蘸了芝麻油与蒜末的调料，吃进嘴里的刹那，熟悉而久违的麻辣鲜香直冲天灵盖，冲得她几乎没有流出泪来。

再喝一口冰凉甜滋滋的果酒，傅丹薇与兄妹俩一样，满足长叹。

没多时，两大盘羊肉卷与一盘鲜羊肉，加上鱼虾，被三人吃得干干净净。

素菜中，老豆腐尤其受欢迎。

煮久之后，混着了其他肉菜的香，平时嫌弃豆子腥气的三格格，吃得不停地说道：&ldo;额涅，这不是豆腐吧，好好吃好好吃呀，我以后要天天吃豆腐!&rdo;