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纺锤形粗壮鱼身,蓝色脊背,银白的腹部,不到40厘米长,周身无鳞。
“我曹,这都能行?”
“瞎猫碰死耗子吧?”
他不无得意:“这叫赖钩,是个高难度活,能在海里使赖钩和贫僧打平手的,这个世界上也没有几人!
几位,痛快的刷礼物吧。”
几个人愿赌服输,很干脆的每人刷一艘飞船。
“有种你再钓一条我看看。”
拿餐刀插进鱼眼里了结了它的痛苦和惶恐,赵雁翎饿的前胸贴后背了,当场就把鱼头切掉放血,然后给它开膛破肚。
据说吃刺身要先放血,鱼肉的味道和口感才能达到最佳。
将内脏清理掉,但没有丢弃,放进了一只餐盘里。
放下餐刀,他掏出了龙脊,先把鱼竖着切成两片。
单手托着一半,龙脊快成一道残影横削,一眨眼鱼就被切成薄如蝉翼的片。
不知几片鱼肉在尾巴处连着,悬而不落。
他微微弯腰,捏住鱼尾用龙脊从鱼头处开切,鱼肉一片片整齐的落在脚下餐盘里,大小几乎一致。
“《我的沙漠小栈》已经结束,现在是《我的海上餐厅》时间。”
“赵日天,我只想问一句,什么时候去的蓝翔?”
“没看清动作。”
如果是轻便锋利的厨师刀,或许水友只会夸他刀功了得。
可拿着笨重的龙脊玩花活就太吓人了,以手为砧板不怕自残吗?
也有水友注意到他的刀。
“之前戳鲨鱼时候我就想问来着。
这把狗腿刀哪来的?”
“我就是厨师,感觉这把大刀锋利度不比厨师刀差。”
“卖给我吧,这刀有年头了,但保养极佳,五十万卖不卖?”
赵雁翎将两半鱼都切成薄片,自背包里翻找调料,说道:“刀是马赛的酋长马利克送我的,我不是救了他儿子吗?不是狗腿刀,是介于古希腊用的kopis和尼泊尔弯刀的过渡版。
锋利度不用说,光线有些暗,给你们来个特写看看。”
“神特么花纹。”
“迷之钢纹。”
“大马士革?”
龙脊是人类锻造艺术的巅峰之作,赵雁翎觉得马利克有可能不知道它的真正意义。
上面的锻纹绝非现代工坊用焊接锻造法炼出的西贝货,别说五十万,即便出一百万他照样无动于衷。
调料是他的必备品,拿出迷你芥末瓶,又倒点陈醋加盐搅拌均匀,用量很小心绝不浪费丝毫。
极致的刀工也无法遮掩他的土鳖之气,但鲣鱼肉新鲜和细腻如同冰淇淋的口感是骗不了舌头的。
辅以调料去了腥味,加上饿的急了,只觉得这顿晚餐吃得不比高端料理店差。
瘦里掺杂稍许脂肪,口感柔嫩却不油腻,越吃越过瘾啊。
水友虽尝不到味道,却能看见薄薄的生鱼片上的漂亮纹理,见赵雁翎风卷残云的将餐盘里的肉吃完,口水快流一地。
“感觉你在享受。”
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