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说着又问我:
&ldo;姑娘用什么水,平常井水可就不成了&rdo;我忙问可有虎泡水,他又道:姑娘真是行家,前儿和这茶一起送来的到有一坛,今儿索xg全拿出来吧&rdo;
说着命伙计取水,小四笑着让道:舅舅也坐下吧,不然我等怎好白喝你的好茶&rdo;说着就拉了叔叔入座,片刻伙计便捧着个坛子进来了,后面还跟着一个美婢,显是侍奉茶的,我摆摆手道:
&ldo;今儿偏了叔叔的好茶,欣儿无以为敬,就让欣儿给各位执壶吧&rdo;说着便取水置于炭炉上,一时水滚,便轻轻的高高执壶,冲入备好的琉璃盏中,让水直泻而下,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
这一冲泡手法,雅称凤凰三点头。
凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要,为了显示冲泡者的姿态优美,更是中国传统礼仪的体现。
三点头像是对客人鞠躬行礼,是对客人表示敬意,同时也表达了对茶的敬意。
一时清香四溢,我做了个请的手势,见众人都端起杯,才落座细品此茶,见其色澄清碧绿,其形两叶一芯,jiāo错相映,上下沉浮,一芯两叶,形似雀舌,闻其香,则是香气清新醇厚,无浓烈之感,细品慢啜,体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。
暗赞:好茶
三泡过后众人jiāo口称赞,只听方苞言道:
&ldo;真是甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味乃至味也。
为益于人不浅故能疗疾,其贵如珍,不可多得也。
&rdo;
我这时冲他眨眨眼道:
&ldo;欣儿曾读过一首茶令,说与方先生可好,不过若先生觉的好,可得答应欣儿一件事,如何&rdo;
方苞哈哈一笑道:
&ldo;早闻格格乃当世第一才女,若有在下可以效劳的地方,定当义不容辞&rdo;
我一见他答应了,遂低声道:
龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。
寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。
何必凤团夸御名,聊因雀舌润心莲。
呼之yu出辩才在,笑我依然文字禅。
这本是乾隆皇帝下江南时,对龙井茶做的一首诗,我暂时盗来己用。
众人听了,都大赞应景,那方苞遂问起我有何事,我这才言道:
&ldo;先生大才,举世无双,欣儿只求先生收了十三阿哥为徒,以期将来他能成为我大清的栋梁之才,先生也必将流芳千古,岂不是两全其美&rdo;
见我重提旧事,方苞一脸的为难道:
&ldo;非是在下矫qg,若皇上得知,恐不合宗室之礼&rdo;
我忙道:
&ldo;皇上那儿,自有欣儿去说,先生不必费神,&rdo;
他这才应允,我急忙拉过小十三行了拜师礼,众人纷纷拍手称庆,就在这时我出宫带的侍卫急急进来小声的道
&ldo;皇上驾到&rdo;众人一时大惊失色
抚琴
我一听暗暗翻翻白眼,心道:
&ldo;他来的到快,还真怕我跑了不成,这天下之大莫非王土,率土之滨莫非王臣,除非我穿回去,否则恐怕到了天边,也得被他抓回来&rdo;。
正想着,见康熙已经带着李德全进了屋,众人连忙行礼请安,康熙扫了一眼笑道:
&ldo;朕本是微服出巡,不必拘束,&rdo;又看了看李光地打趣的道:
&ldo;我说今儿个书房怎的清净起来,却原来你在这躲清闲呢,&rdo;李光地答道:
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