咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第七十三章（第2页）

“最大那个就是甘蔗青梅酿的，地上小罐的，有些是换了梅子的品种，有些用的是其他水果酿的。”

邵衍一边介绍，一边看邵父猫着腰在角落搜寻，半晌后找到一个深红色的比篮球稍微大一些的小罐子。

邵父满脸得色：“臭小子让我要和葡萄酒就自己酿，瞧我的大作！”

邵父也是不信邪，自己好歹也是美食世家出身，父亲是老厨师，又生了个儿子那么能干，酿酒做菜样样一把好手。

他虽然对下厨房没什么兴趣，但说不定身上也隐藏着某种不为人知的天赋呢！

邵父这样想着，眼前就出现了自己酿出的绝世葡萄酒被盛在鎏金的酒瓶子放置在未来御门席酒庄最显眼招牌位置的画面。

邵衍斜瞥他脸上痴醉的表情，侧耳听了一下邵父酒坛子里液体撞击的声音，眉头微挑。

邵父兴致勃勃地蹲在地上率先开了起来，用锤子小心地锤开封口硬邦邦的泥巴。

邵衍手上运劲儿，啪的一下就把盛了甘蔗青梅酒的大酒缸上厚到吓人的泥巴整块拍了下来。

“哐哐哐哐……”

邵父津津有味地敲着。

大伙都不忍心看了，纷纷从他身边退开，表明自己的立场。

邵衍揭开泥封下层层覆着的绸布、密封布和大块的树叶，站的老远，严家夫妇和邵母便嗅到了一股悠远清长的醇香。

拿酒勺舀出一勺，盛到高出，缓缓倾落，邵衍眯着眼仔细分辨，澄澈的酒液中带着一丝梅子的青嫩，酒丝细腻缠绵，液体相互撞击，声音悦耳清脆。

浅浅尝上一口，他砸吧砸吧嘴，暗自点点头，将还盛着酒的小勺子回头递给了努力掩饰自己眼巴巴的严颐。

严颐嗅到香味就有些耐不住了，见状赶忙接过，青梅和甘蔗混合后变得和原材料截然不同的醇香扑面而来。

酒入口，是一种和寻常果酒不一样的味道，不软也不腻人，甜味清淡，关键在于甘冽，从喉头滑下的过程无比顺畅，落入胃袋当中，洋洋暖意涌入四肢百骸。

用上糖分那样高的甘蔗，奇怪的是酒的甜味其实很淡，半点也不会喧宾夺主，只在酒入腹之后慢慢涌上口腔，整个人的精神都因这股回甘松懈了下来。

严颐喝了快有大半勺，就是不说话，皱着眉头一副自己要耐心评价的模样，李玉珂原本就盯着他，立刻觉察出不对，狠狠拍打了他一下，直接把勺子抢过来了。

“好酒！”

严颐一点看不出尴尬，笑得像一尊弥勒佛。

这酒可好，一会儿出去的时候，必须蹭一小坛子走。

邵衍毫不意外地笑了笑，开始折腾起自己顺带窖的其他口味的酒，挑出几坛听声音就知道酿坏了的，打开来，果然都是滋味平平。

邵父兴致勃勃地敲完了封泥，被葡萄汁发酵后的空气熏得眨了眨眼睛，见大伙都不搭理自己，索性摸出勺子，自己尝了一口。

邵父昧着良心在心中寻摸了一下可以用在这坛酒上的形容词。

……可这分明只是葡萄果汁！

发酵的味道吃起来像是米酒，满嘴都是葡萄汁的甜！

荔枝酒失败了、甘蔗话梅酒失败了、杨桃酒失败了，草莓酒也只是滋味平平。

反倒是后头开的一小罐猕猴桃酒，在甘蔗青梅酒之后获得了最多的好评。

邵衍尝完味道后也颇为满意，小心封好坛，他余光瞥到邵父还蹲在自己那坛酒罐边，眼中闪过笑意。

之前看邵父照着网络上的食谱把葡萄捏碎丢在酒坛里放糖他就觉得有些不对了，邵父挑的葡萄是水果市场上老板娘大喊“不甜不要钱”

的黑玛瑙品种，空口吃都甜的要命。

果酒虽然叫做果酒，取的也不过是水果的养分和香味罢了，真酿的甜甜蜜蜜，就成了糊弄小孩子的玩意了。

他跟着蹲过去，就着邵父的勺子喝了一口。

邵父本想阻拦，但因为太过失落竟然没反应过来，眼睁睁看着邵衍一大口灌下去。

邵衍砸吧砸吧嘴：“不错啊。”

邵父正在怔愣，闻言眼睛一下子亮了起来，神采奕奕道：“真的？”