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看来兄妹二人都其貌不扬,一个&ot;冲头&ot;,一个&ot;马脸&ot;,正所谓&ot;人不可貌相,海不可斗量&ot;。
额骨头最高的神则是寿星。
谁都知道,寿星的额头又大又高还肉突突的,不折不扣的是一个&ot;寿头&ot;。
然而在上海,&ot;寿头&ot;却是骂人的话,意思和北京的&ot;傻逼&ot;差不多。
因此傻里傻气就叫&ot;寿头寿脑&ot;,上了当还一点感觉都没有的则叫&ot;寿头麻子&ot;(也叫&ot;寿头码子&ot;、&ot;寿头模子&ot;),而呆头呆脑、土里土气、不懂世故、不通人情就叫&ot;寿&ot;。
这就奇怪,难道做寿星不好?原来此&ot;寿头&ot;非彼&ot;寿头&ot;。
它不是寿星头,而是猪头。
江南习俗,冬至之前,要买猪头腌透风干以备敬神之用,又尤以额头皱纹如寿字者为上选,叫&ot;寿字猪头&ot;,简称&ot;寿头&ot;(请参看薛理勇《闲话上海》)。
所以,寿头的意思就是猪。
显然,谁要是做了寿头,或被看作寿头,旁边便多半会有人在磨刀子了。
&ot;寿头&ot;既然是猪,&ot;冲头&ot;也跟着倒霉,都被看作是最好欺负,不斩白不斩的&ot;戆大&ot;;而怂恿那些&ot;寿头寿脑&ot;的家伙冲锋陷阵盲目行事,自己坐收渔利的行为,就叫&ot;斩冲头&ot;。
上海人一个个&ot;门槛精来兮&ot;,好容易逮住一个&ot;寿头&ot;,岂有不狠狠&ot;斩一记&ot;之理?
真不知长着一个大冲头的寿星老儿听了会作何感想。
大约也只能&ot;吃不了兜着走&ot;了。
三、捣糨糊,还是倒江湖
上海人把傻叫做&ot;寿&ot;,成都人则把傻叫做&ot;瓜&ot;,比如瓜儿(傻子)、瓜兮兮(傻乎乎)、瓜眉瓜眼(傻头傻脑)。
傻为什么是瓜呢?原来这&ot;瓜&ot;不是西瓜南瓜冬瓜葫芦瓜,而是&ot;傻瓜&ot;。
去掉一个&ot;傻&ot;字,就成了&ot;瓜&ot;。
猪头变寿头,傻子变瓜儿,其实都是方言在&ot;捣糨糊&ot;。
它总是在那里指桑骂槐。
其结果,是弄得我们连这三个字究竟是&ot;捣糨糊&ot;还是&ot;倒江湖&ot;,也搞不清。
杨东平先生的随笔集《最后的城墙》中就有一篇文章谈到这个问题。
我同意东平兄的意见,&ot;倒江湖&ot;也好,&ot;捣糨糊&ot;也好,都有点调侃,有点无奈。
但&ot;倒江湖&ot;在调侃无奈的同时,毕竟还多少有点身手不凡、高深莫测的英雜气,&ot;捣糨糊&ot;就纯粹是调侃甚至嘲讽了。
它往往有胡日鬼、瞎折腾、惹是生非、调皮捣蛋的意思,也指那些成事不足,败事有余,浪头很大,货色不怎么样的人。
你想,糨糊就是糨糊,再捣也是糨糊。
捣得越起劲,就越可笑。
再说,什么不好捣,捣糨糊?所以,谁要是自称&ot;捣糨糊&ot;,那他不是自谦,就是自嘲。
然而语言又是需要&ot;捣糨糊&ot;的。
因为语言既不能&ot;闹革命&ot;,又不能&ot;倒江湖&ot;,咱折腾不起。
要想生动活泼一点,也就只有&ot;捣糨糊&ot;。
北京人就最会&ot;捣糨糊&ot;。
北京人是语言天才。
话语到了他们嘴上,就像足球到了贝利脚下一样,怎么玩怎么转。
一个普普通通的词,他们也能玩出花样来。
比如&ot;菜&ot;,是普通得不能再普通的词,可北京人却整出颠菜(走人)、来菜(好事来了)、出菜(出活、出产品、出成果)、瞎菜(抓瞎)、歇菜(歇着)、晕菜(晕头转向)一连串新词儿出来。
这可真是会做&ot;菜&ot;了。
至于这些&ot;菜&ot;之间有什么关系,那就只有天晓得,所以是&ot;捣糨糊&ot;。
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