咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第57章 太好吃了（第1页）

左容赢在烧火，林青禾在做菜。

她把南瓜龙头叶子跟根茎洗干净，揉得焉嗒嗒的，放到砧板上去切得细细的。

蒜剥几颗，切成片。

锅中倒入适量的水，水开后加入油盐，锅铲搅拌一下，倒入蒜跟南瓜龙头，翻炒，盖锅焖煮住。

中间再翻炒几次，让菜受热均匀。

再继续的用锅盖焖煮，等汤汁收一些就可以出锅了，出锅的时候，再倒上一勺的猪油，会让做好的南瓜龙头更香……

……

洗干净的白菜切成条，蒜，拍了它，切……

锅中洗干净，倒入油，大蒜丢下，爆香。

倒入白菜条，锅铲翻炒，倒醋，盐……

……

熏肉！

蒸着熏肉的锅子锅盖一掀开的时候，熏肉身上的肉香味道就浓浓的飘了出来。

这香味跟以往的嗅过的肉香味都不同。

它是被火，山上的木材烘烤过的，肉身上还带有柴火的柴香味……

五宝跟左容赢嗅着这味道都站了起来，走了过来，围在了灶边。

“娘亲，熏肉好了，是熏肉好了吗？”

四宝的手搭在了灶口，惦着脚尖望。

“嗯，好了呢！

不过，先放一放……你们先去洗手……”

太热的时候切肉容易散，当然她这是才三天的肉，猪肉肯定不会散。

是因为，刚出锅的熏肉的肥油是很烫的，她现在切会烫到手！

她端着盘子放在了砧板上。

放凉，等会切。

娃们就盯着肉，嗅着这味就直流口水了。

左容赢眸揶了下唇角，跟娃们一样高兴，他比四宝等的更久，他从她开始说的时候就开始期待了……

盘子里的熏肉带着薄薄的皮，肥油润透明无杂质，瘦肉颜色泽均匀，暗红……

看着就好吃美味！

四宝在地上跳得手舞足蹈的，“太好喽可以吃熏肉了！