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第八十三章 还有这种好事二合一(第3页)

进了后厨,安以柔习惯性的拿出各种材料,就要替苏南星完成拉面,苏南星连忙制止了她,有些不好意思的说道:

“安安,出于某些原因,这个面只能我自己亲手做,麻烦你在一旁看着,关键步骤时指导我一下就行了。”

“这样啊。”

安以柔点点头,指了指一个看起来比桶都大的锅,说道:

“高汤就在那里面,是妈妈前天熬制的。

咱们店的高汤,用的是最传统的做法,将猪大骨、猪蹄分三次下入锅中,每次间隔六七个小时,这样熬煮出来的高汤有更明显的层次感与醇厚感。”

“这么厉害的吗?”

苏南星惊叹道:“可这样会不会很麻烦?需要不断的添水、撇去浮沫吧?”

“当然很麻烦,每隔一个多小时就要换一次,白天还好,晚上最辛苦,一夜要起三四次,很难受,所以妈妈白天才总是一副睡不醒的样子。”

安以柔随口说道:

“小星,你该不会以为做饭像电视剧、动画片里演的那样,用什么独特的手法哗啦一下就炒好端上桌了吧?炒、炸、炖、烤等等都只是最后一步,目的是把食材融合在一起,关键还在平时,如何满头大汗烟熏火燎的将食材炮制好呢。”

苏南星赶紧摇摇头,说道:“我没这么想,只是觉得……熬个汤而已,真的好复杂啊。”

“不是‘熬个汤而已’,十分厨艺,七分高汤,这是料理中最重要的步骤。”

安以柔笑着摇摇头:

“古话说戏子的腔、厨子的汤、当兵的枪,对各自职业来说都是最有力的武器,小星你日后很有可能要往灵能食物卡方向发展,这些知识,还是提前了解一点比较好。”

苏南星点点头,表示受教,在安以柔的指导下,他烧水煮面条,在等面条的时间里,他从冰箱里拿出做好的叉烧、鸣人卷切片,卤蛋切半,往碗里浇入小料、猪油,然后冲入高汤、面条,摆盘,完成啦!

哇,拉面真简单!

下好面,苏南星尝了一口,嗯,超级美味,水清影真不愧是把普通便当卖到几十上百块的狠人,料理这方面还是很有一手的。

他心里很有数,这碗面根本算不上他做的,他所做的工序价值,和泡了碗方便面差不多。

集中起所有的精神,苏南星抽出空白卡片,开始了二星“信息转换”

的阵列的制作,和一星食物卡的工艺差不多,只是复杂了很多,各种嵌套、共振结构多了不少,如果按他原本的水平,想要做出来并不容易。

但此时的他全神贯注,满心里都是想要为耗尽体力的妖狐兽做些什么的熊熊爱意,战斗力大幅增长,因此竟一路顺利,五分多钟就将二星“信息转换”

阵列做了出来。

将做好的拉面端起,连汤一起倒入转化漏斗之中,苏南星有些担心能不能成功,好在系统很给面子,没有经历任何波折,一张【一乐拉面·大盆】就制作完成了。

刷卡,上菜!

苏南星先给妖狐兽盛上一碗,因为面条很多的缘故,看了看在一旁眼巴巴的等着、摆出一副卖萌姿态的妖女兽,叹了口气,也给她盛了半碗。

妖女兽大喜,几乎是用夺的把碗从苏南星手里拿过来,然后作势要给他个洗面奶,吓的苏南星连连后退,生怕引起了妖狐兽的误会。

其实他多虑了,妖狐兽这会儿早就顾不上这种小事,她已经完全沉浸在了一乐拉面的美味之中,彻底物我两忘。

见状,妖女兽也迫不及待了,她端起碗,本想着先尝一口面汤,可嘴一接触到汤汁,就感觉脑子里轰的一声,被里面蕴含的浓郁鲜香冲刷的理智迷失,飘飘然不知身在何处,只剩下大口吞咽的本能了!

碗里的面、汤快速减少,妖女兽身上慢慢亮起一层淡紫色的光华,一看就知道有大量的灵能凝聚,随后只听噗嗤一声轻响,一把银白色的【皇牌飞刀】从她胸口处弹出,叮叮当当的掉在了地上!

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