咖趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第65页（第1页）

也只能同意了。

事情定下来，宝如却没有立刻去做，陆荷的饺子店开张在即，宝如决定先做点别的。

当天下午，把五十个荷花酥给百味斋送去后，她准备做些辣椒酱、酸豆角和风味咸菜，做配菜刚刚好。

这事儿不用她沾手，具体如何做，只要她说说、齐氏做就行。

齐氏以为她是自己想吃，做的时候乐呵呵的，也就没多想。

另一边，陆荷回去后，弄了一个下午，晚上的时候便又过来了。

不仅弄了蒸饺和煎饺，还做了两样酸酸辣辣的咸汤，里面放了青菜红薯粉等东西，又解腻又有风味，配着吃蒸饺煎饺刚刚好。

反正齐氏三个人吃的都挺满足的。

这回，尝过味道，又看了看煎饺蒸饺的模样，几个人对饺子店都挺有信心的。

眼看着陆荷心满意足，带着东西又要回去研究了，宝如忙叫住她，又让陆二郎去灶下，把那几坛子酱菜搬了过来。

“这是？”

陆荷疑惑，齐氏却是瞬间明白了，柔声说：“我还以为是你自己想吃，原来都是给你大姐准备的？”

一瞬间，齐氏不知道该怎么形容此刻的感觉。

只是觉得，这个儿媳妇，是真是招人疼！

若是在别家，只怕陆荷这样的情况，不被嫂子弟媳嫌弃就算好了，也就是她，不仅不嫌弃，还时时为她大姐想着。

陆荷心里同样复杂的很，感激的看了弟媳几眼。

宝如被看的不好意思，说道：“……反正也不费事，都是娘帮着做的，姐姐过两天尝尝味道，要是还不错，娘也知道做法，您就跟她学就好了。”

一点也没觉得，把这些酱菜方法告诉她，会不会有什么亏损。

陆荷见弟媳如此说了，也没推拒她的这番心意，心里却记下了这份情，总归相处的时间还长着，以后寻着机会，再好好回这份情意就是了。

菜谱上的几样饺子都准备好，宝如帮忙做的几样酱菜，陆荷仔细尝过，也都美味的很。

眼看着什么都准备好了，选在陆二郎休沐这一天，饺子店就开张了。

开张这天，齐氏和宝如都来帮忙，陆大郎夫妇也带着儿女过来庆祝。

饺子馆就开在陆荷那处院子前头的三间倒座房里，这十来天时间，陆荷已经寻人帮忙打通墙壁，并且布置好店铺了。

最西边离西街最远的那一间，起了灶台、置办好桌椅，用作灶房。

灶房跟外面是用柜台隔开的，柜台顶部用竹板挂着一排菜单，稍一抬头就能看到，十分方便。

另两间则被打通成一大间，摆上八副桌椅，用来招待客人。

因着不打算外租，倒座房跟后院连接的大门也被堵上了，只从柜台后面开了一处小门，算是把前后院彻底分开了。

开张第一天，客流不算多，一天也就卖出去三十七碗，去掉置办物资的钱，只算饺子和成本的话，也就赚了二两银子。

即便如此，陆荷也很满足了，饭要一口口吃，生意是急不来的。

而且，二两银子的赚头，看着少，一个月也有六十两了，更不要说，来吃的人会越来越多的，她相信自己的手艺。

不仅陆荷满意，齐氏也暂时放心了，饺子店赚的不少，而且做起来也不累，陆荷一个人也能支应，长久做下来，是绝对没问题的。

事情也确实如她们预料的那样发展，饺子味道好、分量足、价格也便宜，凡是吃过的，基本上都成了回头客，再加上不断有新客人过来，半个月后，已经稳定在每日卖出八十多碗的量了。