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几个学生真是能吃的时候,刚才那点压根不够分啊!
他们按照之前在老街开的铺子,基本上上个月在下个月就转让了,新店一般没什么人来,也是因为是新店点的少,没想到味道这么好,为什么准备这么少的量啊。
苏甜看着气氛有些焦灼,开口解释道:“还没有正式营业,准备的数量比较少,腌制还是需要时间的,现腌的话需要一小时,如果喜欢的话可以等或者下午再来。”
这下客人们沉默了,一个小时说长也不长,说短也不短,不过边吃边等不是不能接受。
而且味道那么好,等也不是不能接受。
“老板,我们可以在这边写作业吗?边写边等。”
姜元朝着苏甜问道。
他们本来也是约着到找个地方一起写作业的,在哪写都一样。
苏甜想了一下今天28号,快开学了,是到疯狂补作业的时间啊,爽快的同意,“可以。”
几个人讨论了一下,再多点两份炸土豆吧。
“那我们,再点3份南乳炸鸡,两只全鸡。
加一份炸土豆片、一份炸土豆条。”
姜元说完,可以接受等待的客人纷纷加单。
“我要两份南乳一份打包”
“我加一份南乳、3个鸡腿。”
.......
王星星为客人按顺序加单,林娜娜在后厨忙着炸点的单,等下一锅出完,就是等鸡腌好。
苏甜看着加单的数量和排队等餐的人数越来越多,量已经超过她们试营业一天准备的量赶紧把之前准备的牌子搬到门口,上面写的是‘炸鸡已售罄,请勿排队’
忙完这些到后厨,戴上帽子、口罩、手套开始“咚咚咚”
的锤鸡排,刚才加单还有外带的至少还差30张鸡排,还有下午的至少要锤80张。
两个人在后厨忙的是热火朝天,后面没有客人点单,王星星就帮着张清打包,试营业的第一天的火爆是没想到的。
下午一点左右,除了留下写作业的学生,送走了上午的最后一位客人。
客人们吃完走的时候,还夸赞她们这家店肯定能在这条美食街上扎根,纷纷表示以后会多加光顾。
林娜娜和苏甜见顾客这么喜欢,对炸鸡店的生意瞬间信心满满。
尤其是林娜娜作为制作者更是开心顾客对口味的认可。
姚军平时就很喜欢吃油炸食品,他和他老婆就是在炸货铺认识的,两个人都很喜欢吃炸鸡,锡市的炸鸡店基本上他们夫妻两个基本上全都吃过,出去旅游还会专门去打卡当地有名的炸鸡店,婚后生了小孩,孩子太小吃太多油炸食品不好,可以说自从有了小孩,两个人连外卖点的多少。
今天孩子吃完饭没怎么哄就睡着了,老婆没什么胃口又说想吃老街的凉皮,街口看到一家新开的炸鸡店,看着人也不少,味道诱人,想着孩子都睡了,自己买两份跟老婆一起尝尝。
先点单取了凉皮回来又等了二十来分钟,他赶紧拎着新鲜出炉的炸鸡回家。
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