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“皇后她偏要走美食路线(.shg.tw)”
!
这个肉圆的做法在这边倒是有道类似的菜,只是这里的肉圆是纯肉做的,孟修竹要做的是以糯米粉为团,肉为馅,必须经过多次的摔打吃起来才够劲的肉丸。
和了一大盆糯米粉,加入适量的水,一边和面,直到面团软软的,醒发半个时辰才能够包肉馅。
孟修竹选择的还是牛肉馅,在做法上很是往牛肉丸靠拢,但是她还在肉里面夹了一些玉米等蔬菜,看个人喜好来吃了。
这样大的工程,她一个人根本无法完成,就号召着慈宁宫内还不是很忙的宫女太监们一起做,大家伙蹲在地上,一边闲聊一边做肉丸,很是和乐融融。
小宫女们还没得到过这种殊荣,可以为皇上后妃们做饭,个个都打起精神,一如既往的夸赞孟修竹。
“姑姑,这又是您发明的新菜么,好厉害啊!”
宫女们赞叹道。
“对啊,就算是再贤惠的娘子,都没我们姑姑会做饭呢!”
又有人赞。
孟修竹只是笑着,手上功夫没停:“你们哄我都是为了有吃的吧,放心吧,少不了你们的,没看见这么大一盆呢,整个慈宁宫人人都有份!”
这次就不只是一人一个了,一人好都可以分到好几个了。
此言一出,大家都欢乐的叫了起来,孟修竹在他们的心中又更上一层了,这爱戴的程度就快要超过皇帝在他们心里的地位了。
“这个宫女加三好感度,这个加五,这个加一,这个加……”
系统播报地嘴皮子都累了,没想到这里的人这么质朴,小小几个肉丸就可以大开芳心。
任何人被肯定的时候都是开心的,孟修竹也不例外,在她心里,慈宁宫这群可爱的宫女太监们都是她在这个空间里最熟悉最亲近的人。
本身菜肴也并不是什么名贵的东西,为什么非要区别开来呢?
这一盆丸子做了六七百个,孟修竹分的时候都算好了,后妃和皇帝都是讲究皇家用餐礼仪的,也才吃不了多少,装多了的话是一种浪费,还不如给慈宁宫的宫人们,他们吃得多还更捧场一些呢。
最后是每个妃子一碗五个这样装着,很是刚好。
佛跳墙更是每个人都只能分到一小盅。
佛跳墙本身就是金贵又娇气的一道菜,怎么也不能一次做多了,那样最好的风味就失去了。
孟修竹早早把几道菜都做好了,自己也去赴宴了,在皇帝来之前后妃们都已经做好了。
这次元旦宴会不论位份的高低,大家都是要全部出席的。
孟修竹的笑意已经挡不住了,根据系统统计,现在她今天在太监宫女们那里收获的好感度足足有有七八十那么多,她也得好好在后妃那里努力努力!
“各位娘娘们,你们面前的佛跳墙以及其余的那几道菜都是我做的,你们试试合不合你们的口味。”
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