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独一份的生意,二两银子也值了,王红痛快应下。
泡着面引子,高雪就把王红带来的猪肉洗了,切了块,昨天的红烧肉都喜欢,还准备做这个,别的菜她还真不怎么拿手。
边做边讲解,详细地现场教学。
一晌下来,几人说话已经随意了许多,但高雪对这母女俩的芥蒂不散,不会把她们纳入核心圈子的。
高雪看得很清楚,她们就是普通的精明人,没什么害人坏心思,却也不值得依靠,更做不到不离不弃,那就保持一定的距离,挺好。
“做的肉好不好吃,火候、调料都很关键,基本的去腥提味的,生姜、葱蒜、八角还是要有,提色提味的酱油也少不了,当然,八角,酱油不便宜,但,葱姜蒜绝对不能少。”
“也难为你怎么想的?”
王红赞叹一句。
看着炒制的油津津肉块,扑面而来的香味,王红真没见过、吃过,平时做肉就是水煮一煮,加点盐巴完事,油水少,就那都觉得好吃的很。
可跟这肉一比,才发觉原来做得肉都给糟蹋了。
高甜也目不转睛的盯着一锅肉,将来到了婆家露出这一手,地位必然就稳了,婆家富足,定有自己发挥的余地。
“小雪,这法子,可以烧鸡吗?”
“可以啊,鸡,鸭,排骨,甚至牛羊肉都可以。”
“真棒!”
高甜也不像刚来时,说话刻意留三分了。
她从小过得顺畅,真真是娇养的女儿家,甜甜一笑,便少女感十足。
看在高雪眼里,她是羡慕的,既为自己也为姐姐。
有父母娇养,从里到外都不一样。
她心理年龄已经二十多,再加上,过来后要操心的事情多,虽然不至于垂头丧气,却也没有过这样真正无忧的笑容。
姐姐就更不说了,吃尽了各种苦楚,少女身上生生多了一层暮气。
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